鹿のお肉




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マタギ 2014/09/24(水) 23:45:18
マドリッド在住です。秋になり狩猟のお肉が好きなので料理したいのですが、鹿、ウズラ、ハバリのお肉はどこで買えますでしょうか。

ICHI 2014/09/26(金) 03:46:11

ここに問い合わせてみては
Carnicas Dibe
http://www.carnicasdibe.com/esp/productos_ciervo.html

マタギ 2014/09/26(金) 12:53:26
[[解決]]
ICHIさん、サイトを教えて下さりありがとうございました。何でもご存じなんですね、いつもありがとうございます!!
こちらに連絡してみます。雌鹿に赤い実のジャムとオレンジ色のサツマイモ、セタを添えて秋ならではのお料理ができそうです。


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