手羽中



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富士山 2021/01/07(木) 15:31:53
手羽中を買いたいのですが、手羽中という単語はありますか?
調べたのですが手羽全体でalaしか出てきません。
2歳の子用に食べやすいので買いたいのですが、ご存知の方、宜しくお願いします。

アリータ 2021/01/07(木) 16:29:48
スペインでは、手羽元、手羽中、手羽先とすべて一緒にくっついて売られていることが多いです。手羽中だけ、というのは見たことがありません。手羽元と手羽中(一緒に)ならパックに入ってよく見ます。家で切るか、肉屋で切ってもらうようお願いすればよろしいかと。スペイン語ではすべてまとめて、Alitas de pollo ですね。おいしくできますように。

お肉屋さん [HomePage] 2021/01/07(木) 17:10:47
鶏肉の部位別写真と単語です。
ご参考ください。

スペイン探偵局管理人 2021/01/07(木) 20:45:19
お肉屋さん
色々とご面倒をおかけしてどうもすみませんでした。
気にはなっていたのですが、なかなか手を付けられませんでした。
もう、本文中に書かれてもリンクするはずです。
これからもよろしくお願いします。

恥ずかしながら、手羽中という言葉、初めて知りました。
我が家では、買うときに切ってもらうことが多いです。私が買うお店では、手羽中単品では売っていないです。

手羽中 2021/01/07(木) 21:43:25
LIDLで良く見かけるような。。。
Mercadonaだったかな。

どちらかだと思いますが(もしくは両方)、私は何度も買った事ありますよ。

手羽中 2021/01/07(木) 21:46:45
あ、ごめんなさい。
単語を知りたかったんですね。
Alitas de polloだったと思います。
手羽先でも同じです。

チキチキバンバン 2021/01/08(金) 01:27:46
わたしも日本のレシピを見ていて『手羽中』という言葉を知りました。日本ではチキンスティックというのかな?大人にとっても食べやすいですよね(笑)

残念ながらスペインのスーパーなどではalitasとして手羽元と手羽が一緒に売られているのが一般的だと思います。私はメルカドナの黄色い鶏肉ファンなので、そのアリタスを買ってキッチンばさみでジョキジョキと自家製手羽中を作っています。残りの方はだいぶちっちゃくなってしまいますが、そちらも中骨1本なので食べやすいですよ〜

初耳 2021/01/08(金) 11:50:50
手羽先に、そんな部位ごとの名前があるとは初耳でした。お肉屋さん、勉強になりました。
家でも、子供は手羽中が好きでなので、手羽中だけのパック買ってます。
近くに、Condisはありませんか?

お肉屋さん 2021/01/08(金) 20:20:13
スペイン探偵局管理人さん
ありがとうございます。承知しました。今後ともよろしくお願いします。

お肉屋さんと書きましたが、私お肉屋さんではありません。すいません。

チキチキバンバン 2021/01/08(金) 21:32:27
ちなみに私がジョキジョキやってるのは、『お肉屋さん』の写真でいう【media ala】の中骨2本、太いのと細いのを切り離しています。

やはりスペインで手羽中を買うのは無理そうだと思い、日本語のサイトで『手羽中の作り方』というのを見つけて実践しています。

塩コショウして片栗粉まぶして揚げるとビールのお供に最高です。2才児にはまだ早いですね(笑)

富士山 2021/01/09(土) 10:01:13
[[解決]]
まとめてになりますが、みなさん、素晴らしい情報ありがとうございます!!!

お肉屋さんさんの部位の写真、拝見しました。
Media ala、一応単語はあるのですね。
私も最近まで手羽中という単語、しりませんでした(笑)

スーパーで手羽中のパックもあるというのもありがたい情報です。うちは最寄りがsupercorなのであるかわかりませんが見てみます。
チキチキバンバンさんの教えていただいた動画、見ました!めちゃめちゃ簡単にお自分でできそうですね!!!
大人用にビールのお供のレシピも参考にします(笑)

みなさん、ありがとうございました!!!


追加発言は締め切られました。
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