| はじめに スペインは、葡萄の作付面積世界一位、ワイン生産量世界第三位のワイン大国です。 リオハやリベラ・デル・ドゥエロ、プリオラートなど世界的に注目されている赤ワインだけでなく、北部に行けば、リベイロなどの白ワイン、東部のカタルーニャ地方に行けば、カバとして知られるスパークリングワイン、南部に行けば、ヘレス、マンサニージャと呼ばれるシェリー酒、デザートワイン、、、などなど、地域によっても、それぞれ違った美味しいワインを楽しめます。 いろんな顔をしたワインのお話を、スペインからお届けしていきます。 スペインワインのミニ知識 http://www7.big.or.jp/~hyoshi/vino/mini.html |
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