しらす

しらす丼 2018/05/03(木) 11:51:59
今無性にしらすが食べたいのです！
新鮮なしらすに醤油を垂らして・・・

そこで質問なのですが、スペインでもしらすは手に入りますか？
Angulasしかないのでしょうか？

先輩の方々にお伺いしたいです。
よろしくおねがいします。

確かではないですが 2018/05/03(木) 15:19:49
何度か買ったことがあります。
冷凍だったような・・・
メルカドナだったか、、、

確かではないですが 2018/05/03(木) 15:19:50
何度か買ったことがあります。
冷凍だったような・・・
メルカドナだったか、、、

無いと思います。 2018/05/03(木) 15:50:04
おそらく確かさんのおっしゃっているのはChanqueteと呼ばれている白い小魚の冷凍ものかなんかだと思いますが、日本でシラスに相当するカタクチイワシの幼魚では無いと思います。
スペインではイワシやボケロネスの幼魚の捕獲販売は禁止されていると聞いたことがあります（たまに海岸沿いの町の市場にこっそりと何）とは書かず売られていることはあるみたいですが。それでも私が見た大きさは３，４センチでした）

スーパーで買いましたよ！ 2018/05/03(木) 18:06:15
Wikiによれば
「シラスとは、カタクチイワシ・マイワシ・イカナゴ・ウナギ・アユ・ニシンなど、体に色素がなく白い稚魚の総称。」
です。

私はマドリードの大型スーパーで見かけましたよ！
日本の釜揚げシラスと見た目も味も見分けがつきませんでした。

バルセロナではあり 2018/05/03(木) 22:47:17
たしか韓国系？か中国系のお店で売ってました。
でも、箱詰めで量は結構多かった気がしますねー。７００ｇぐらいあったかな。

しらす丼 2018/05/04(金) 09:44:35
[[解決]]

冷凍で売ってるんですね！
私はバルセロナなのですが、こちらの大型スーパーにもあるか探してみます。メルカドナも覗いてみます。

バルセロナではありさん
アジア食品店に売ってるとは！気にしてみたことがなかったので知りませんでした。それにしても700ｇ・・多すぎる。。

さっそくこの週末探してみます。
ありがとうございました。

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