誕生日に日本食

ハッピー 2017/05/14(日) 00:51:41
来月友達の誕生日に日本食を作ってほしいと頼まれてます。
友達は今までに寿司、から揚げ、てんぷら、カレーライス、焼き肉、お好み焼き、豚汁、春巻きなどを一緒に食べてどれも気に入ってます。
から揚げと寿司はリピート決定ですが、あと二品位何を作ろうか迷ってます。何かいいアドバイスがあれば宜しくお願いします。

リタ 2017/05/14(日) 03:02:48
焼きそばが私の周りでは好評です。参考までに。

メロン 2017/05/14(日) 09:41:19
ハッピーさんが書いているお料理以外で、私が作って好評だったのは「肉団子甘酢」です。友人(スペイン人)にレシピ聞かれました。

作り方はハンバーグの要領ですが、玉ねぎのみじん切りをハンバーグの時よりもっと細かくすると口当たりが良かったです。

なんちゃって中華 2017/05/14(日) 10:56:52
日本食ではないですが
鶏肉とイカのすり身で作ったつみれをエビチリソースであえたものが年配の人や食に保守的な人達を含め大好評でした。
チリソースは中華出しさえあれば結構簡単に出来るのでお勧めです。

そぼろ好き 2017/05/14(日) 13:31:59
鶏ひき肉を使って三色そぼろ丼とか、鶏つくねの照り焼きも簡単ですよ。

南蛮人 2017/05/14(日) 14:15:05
私の周りではチキン南蛮が人気です。
唐揚げもチキンなので、白身魚を揚げて甘酢とタルタルソースでフィッシュ南蛮？にしてもいいかと思います。

ハッピー 2017/05/14(日) 23:36:25
[[解決]]
皆さんのコメントありがとうございました。

アドバイスを少しミックスして肉とエビ団子のエビチリソースとつくね照り焼きソースの２バージョンを作ることになりそうです。
あと、野菜のかき揚げも少しやって欲しいと言われたので作ります。
皆で作りながら楽しい誕生日会にしたいと思います。

他の方のアドバイスのメニューもまた違う機会に作って喜んでもらいます。解決させていただきます。ありがとうございました。

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