Harina Candeal って何ですか？
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小麦
2016/12/19(月) 20:40:19
Harina Candealは日本語はありますか？
小麦
2016/12/19(月) 20:41:28
訂正
日本語はありますか？ではなくて、日本語訳はありますか？です。
デュラムコムギ
2016/12/19(月) 21:21:14
Harina Candeal ー Pan candeal ー デュラムコムギ
検索したらすぐに出て来ました。マカロニの小麦のようです
もしかしたら
2016/12/19(月) 21:25:37
これの事でしょうか？
https://ja.wikipedia.org/wiki/デュラムコムギ
小麦ちゃん
2016/12/19(月) 23:55:59
中力粉の事です。デュラム小麦のことではありません。カスティージャ地方の目のつまったパン（パン カンデアル）を作る時に使うそうです。
小麦
2016/12/21(水) 10:23:14
[[解決]]
皆さまありがとうございます。
日本語のページで自分で検索して、デュラ小麦と出てきたんですが、スペイン語の説明をみるとなんか違うなぁと思っていたので質問させて頂きました。
わざわざ調べて頂きありがとうございます。
スペインGoogleに載ってるレシピ的には中力粉かな？と想像していましたが、小麦ちゃんさんが書き込んで下さったので確信出来ました。ありがとうございました
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