セマナサンタのごちそう

セマナサンタ 2016/03/22(火) 18:41:13
みなさん、こんにちは。
皆様がお住いの地域ではセマナサンタにどのようなごちそうを食べていますか。この時期限定のデザートやお菓子などもあったら教えてください。よろしくお願いいたします。

とりはす 2016/03/22(火) 20:04:58
セマナサンタってご馳走を食べる期間ではないと理解していますが、どうなんでしょう？？？肉類は食べない人も多いですよね？特に聖金曜日なんて。

お菓子といえばトリーハスが思い浮かびます。

サルディナス 2016/03/22(火) 20:47:36
マドリッドですが、私の周りでもセマナサンタはデザートのトリハスしか思い出せません...。
中にはお肉を食べない人もいる位ですから。
あ、〝鰯の埋葬″の鰯がありましたね！食べるのは灰の水曜日でしたっけ？

サルディナス 2016/03/22(火) 20:57:06
↑
灰の水曜日はよく考えたらカーニバルの時期でした。失礼しました！
色々考えているうちに思い出したんですが、Patatas Viudas、セマナサンタに食べた記憶があります。

dulces 2016/03/22(火) 23:18:49
セマナサンタと言えば、このお菓子を想像します。
Torrijas
Leche frita
Pestiño
Flore
セマナサンタの期間は特に女どもが集まってよく作ります。

Potaje de san Juan
ガルバンソ
鱈
アセルガ
のポターへ。

ばからお 2016/03/23(水) 15:22:33
お肉は食べないで、バカラオがよく登場すると思います。
フライ、コロッケ、トルティージャ、スープ、赤ピーマンの詰め物等。

セマナサンタ 2016/03/23(水) 23:39:24
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皆様、ご回答ありがとうございました。
マドリッド出身の旦那がセマナサンタの特別な料理なんて
ないと言い張るもので、他の地方ではどうかなと皆さんに聞いてみた次第です。なるほど、トリハスを始めとするセマナサンタのお菓子類はよく見かけますね。それではよいセマナサンタをお迎えください。

nona 2016/03/26(土) 21:39:53
解決済みですが、私もばからおさん同様、バカラオに一票。
バカラオ・コン・トマテ、ポタへ・デ・バカラオ、トルティジータ・デ・バカラオ（トルティージャではなく、ほぐしたバカラオをいれたフリッター）などなど。
もともとクアレスマ四旬節には肉を食べないとか節制していた名残なのでしょうね。

mona 2016/03/27(日) 10:14:46
モナっていうお菓子を日曜日、月曜日あたりに食べると思うんですけど、卵型のチョコレートとか。
ここでいうセマナサンタの定義がよくわからないんですけどパスクアの日は含まないんでしょうか？セマナサンタっていうと普通は月曜日までですよね？

とりはす 2016/03/27(日) 11:59:59
正確にいうとセマナサンタは日曜から土曜日までですよ。
モナはバルセロナ方面で食べるお菓子ではないですか？

Kemado 2016/03/28(月) 16:52:21
バレンシアでもMona de pascua食べます。でもちょっとカタルーニャのものとはちがいますが、ゆで卵のっています。

それとは別に、Pan QuemadoやLonganiza de Pascuaを食べます。

追加発言は締め切られました。