美味しい蜂蜜

はっち 2015/10/06(火) 22:48:14
美味しい蜂蜜を買いたいのですが、おすすめのメーカー、種類などを
教えて下さい。場所はバルセロナです。よろしくお願いします。

養蜂家 2015/10/07(水) 12:19:45
色々試しましたが、直接養蜂家さんから買うか、養蜂家から直接仕入れて売っているお店のノンブランドの蜂蜜が美味しいと思います。　自然食品のお店やグルメショップとかに売ってないでしょうか。
ちなみに、うちではロメロの蜂蜜を使っていますが、物凄い風味と香りでとても美味しいです。

ロメロ 2015/10/07(水) 16:00:35
私は特にこだわりもなくスーパーで買っていますが、ロメロのはちみつ、私も大好きです！
日本にいるときは蜂蜜がちょっと苦手だったのですが、ロメロを知ってからは常備品になりました。

そして話はずれてしまいますが、sistema antigoteoはスペインで気に入った数少ない(失礼。)優れものとおもっています。

かたつむり 2015/10/11(日) 16:14:27
用途にもよるのでは。パンにつけるにはあまり差を感じませんでしたが、
飲み物に使うと違いが出るような気がします。個人的な感想ですがボスケは樹液っぽいので
ホットケーキによかったですし、アサハールは花の香りが楽しめます。
レモン着けにして炭酸で割るのが好きです。紅茶にも合いました。
レモンはちみつはアサハールほど香りは強くなく、あっさりした印象でした。
ロメロやタイムを紅茶やレモン漬けに使うと、薬効成分のせいか薬っぽい香りになってしまって
香りがけんかする感じでした。
でも、効能があるので風邪の前とかにはお勧めだと思います。たしか、ユーカリものどによかったような。
ラベンダーもいつか試してみたいです。どんな感じなのでしょうね～。

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