オーブンを使わず簡単おやつレシピ教えてください

スペインで日本のおやつ 2014/10/22(水) 14:20:00
日本のおやつが無性に食べたくなったりします。

いつも適当におもちにキナコをかけたりして食べるくらいです。
しかしおもちも底をついてきましたし、何か簡単にスペインでも作れて食べれるおやつレシピがあれば是非知りたいです。

できれば電気代節約でオーブンはなるべく使わないようなレシピが嬉しいです。

皆さんのアイデアレシピ是非教えてください。

最近ハマっています 2014/10/22(水) 17:02:19
COOKPADとかで沢山出て来ると思いますが、ホットケーキミックスを使ったレシピにハマっています。
とは言ってもHMはなかなか手に入らないのでこれも手作りですが。
小麦粉150g砂糖40gベーキングパウダー8g塩２gで200gのHMのかわりになるらしく、もっぱらそれで代用しています。
最近はこちらのレシピが気に行って何度も作りました。
砂糖を減らしましたが、懐かしい日本にもあるような感じでしたよ。
【HMとフライパンで☆簡単バナナケーキ】
http://cookpad.com/recipe/1819033?utm_campaign=repimaga&utm_medium=melmaga&utm_source=cookpad#

このレシピを基本にバナナを他のものに変えても美味しいです。
今日は先日作った焼き芋の残り、ドライプルーンの刻んだもの、ラムレーズンで作ってみました。
健康的で、どっしり腹持ちの良いおやつになりました。

BCN 2014/10/22(水) 19:48:25
高いと思われるか安いと思われるかわかりませんが、ホットケーキミックス、バルセロナのある中華食材屋さんで、確か1.95ユーロで売ってました。２５０ｇの袋２つ入りがカートンの箱に入っています。

この中華食材屋さん、バルセロナのPlaza de la UniversidadからRamblas通りに向かっていく細い通りにあります。確かC/ Tallerだったかと思います。大学広場からランブラスに向かって行き、右側です。

最近ハマっています 2014/10/22(水) 21:11:11
BCNさん
そんなに安く売られているんですか？
実は私はスペイン在住ではなくて、数年前に探した時には高いものしか見つからずそれからはずっとこのレシピを利用していました～。
今探したら私の在住国にもあるのかな？日本のHMに付いてくるメープルシロップが好きだったんですよね。
ところが、そのメープルシロップも高くて…。
バルセロナに遊びに行った際には是非覗いてみたいです。

どう?ナッツ 2014/10/23(木) 12:21:56
Picosあるいは Piquitosという名前の日本でいう乾パン・・・形
も小指くらいの太さのや色々売っていますが、あのカリカリのを
砕いて（完全に粉々にしなくてもいい）水をかけてしっとりさせ、
そこに卵と牛乳を加えてお塩をちょっぴり、甘いのが好きなら
お砂糖も加える、・・・・それをお匙ですくって油で揚げるだけ。
ＴＶでみた簡単で美味しい何ちゃってドーナツです。いかが？
熱いうちに砂糖をまぶします。

餅つもたれつ 2014/10/23(木) 12:52:00
私は中華食品で売っている糯米（もちごめ）の粉でいろいろ
作ります。
「小麦粉と半々に混ぜて葱と一緒にゴマ油で焼く葱もち」、
「もち米粉だけを丸めて茹で白玉団子にして黒砂糖を蜜にして
かける。黄な粉があれば安倍川もちです」

普通のお米を粉にしたものもあるので間違えない様に買います。
糯米粉・・・中国製では無く、タイ製なので、ちょっとは安心
かなと思いつつ。

スペインで日本のおやつ 2014/10/24(金) 07:39:54
最近ハマっていますさん

ありがとうございます！ホットケーキミックスを使ったレシピが多く、全て諦めていました。　なので、とっても嬉しいです！
さっそく今週末作ります！

BCN さん
素敵な情報ありがとうございます。ちなみに中国語で書かれているのでしょうか？ホットケーキミックスは？　絵や柄などから推測できるかなぁ・・・

どう?ナッツさん
なるほど～。油がもったいなくて揚げものをあまりしないので、揚げものする際は色々な事に活用したいです！ドーナツ大好きなので、是非試してみます。

餅つもたれつ　さん
私いつももち米しか目がいってませんでした。粉の使い道なんて考えたことなかったです。たくさん素敵な和菓子ができそう！！
ありがとうございます。

まだまだあれば知りたいですので、締め切らずにしばらくいたいと思います。

Sana 2014/10/28(火) 14:32:59
　このトピ、いいですね。家では、Reinetaというリンゴを買ってきて、芯を抜いてはちみつを入れ、レンジで3分くらい？チンして焼きりんごをつくります。健康そうで、おいしいです。　
　白玉団子を作ってみたら、美味しかったです。

甘党 2014/10/28(火) 15:16:56
パンの耳をレンジでチンしてカリカリにして、黒砂糖とバターを溶かしてゴマと絡めて黒かりんとう。

Leche fritaにgofioをまぶしてきなこわらび餅風、ご飯を潰してgofioと砂糖をまぶしてきなこおはぎ風。

Colinesの極細に溶かしたチョコレートを浸してポッキー。またはキノコの山。

旬の栗や柿を活用したら本格的な和菓子も出来そうです。

もも 2014/10/28(火) 15:33:47
sanaさんの焼きりんご、私、別の作り方ですが、載せちゃいます。
私はオーブンでピザや、鶏のローストをする時に、ついでに焼きりんごします。

林檎はどの種類でもいいのですが、芯をくりぬいて、そこに、バターを少量、お砂糖、シナモンをその穴に入れ、ブランデーかラム酒(無ければポルト酒とかでもいいし省いてもOK)を垂らし、耐熱容器(私は林檎が入る大きめのプリン型を使ってます)にいれ、そのままオーブンに入れるだけ。

１５分くらいでできます。
オーブンの電源を切った直後の余熱でも出来ますよ。
オーブンは電力をかなり使いますので、オーブン料理の時は、必ず焼き林檎デザート作ってます。
冷たいバニラアイスともよく合います。

最近ハマっています 2014/10/29(水) 01:43:17
コンビニを超えた？チーズ蒸しパン
http://cookpad.com/recipe/511579

まだ閉めていらっしゃらないとの事ですので。
こちらの蒸しパンも美味しかったですよ！
ちなみにフライパンで簡単に蒸しパンも出来ます。

色んなアイデアが寄せられていて良いですね、作りたくなります。

甘党 2014/10/29(水) 10:31:53
もうひとつ忘れていました。
クックパッドにフライパンで出来るバウムクーヘンのレシピがあります。
少し手間はかかりますが、日本で食べるバウムクーヘンの味をそのまま再現出来ます。
美味しかったのでおすすめです。

追加発言は締め切られました。