日本食ピンチョスのアイデア

バスコ 2014/04/24(木) 08:49:51
週末に友達と持ち寄りでパーテイをする事になりました。
彼らとは何度か日本食を食べたりして、寿司、から揚げ、天ぷら、コロッケ、お好み焼き、焼きそば、餃子、は既に知ってるし好評でした。
今回何か違うものを作りたいんですが、何かいい案があればよろしくお願いします！！

思いつくものを羅列 2014/04/24(木) 09:09:54
鶏の照り焼き
甘辛ミートボール
焼鳥
南蛮漬け
たまごサンド
肉そぼろのミニおにぎり
イカ焼き　しょうが醤油
パンセタの角煮　煮卵
甘い玉子焼

スペイン人友人が 2014/04/24(木) 11:28:17
グルメで有名なスペイン人友人が、ごま塩のおにぎりに感動してました。大きいものではなく、小ぶりの一つまみできるタイプなら、気軽に手も伸びるのでは？と思ったりしました。
あと、私はいつもしょうがと白菜とあるもの野菜で浅漬けを作るのですが、女性に大変好評です。参考になれば嬉しいです。

甘酢 2014/04/24(木) 19:22:21
スペイン人友人がさんのを読んで思い出しました。甘酢漬けも好評です。紅白なますは彩りも鮮やかで喜ばれます。

日本の味付けって、しょっぱいものや酸っぱいものにはちょっと甘味、甘いものにはちょっと塩味を足しますが、その組み合わせがちょっと新鮮なようです。

ミニテリ 2014/04/24(木) 22:36:42
楊枝で刺して食べられるくらいのミニてりやきハンバーグを作って行ったら
日本食初めての人も、ソースまでパンでぬぐって
お皿までぴかぴかにしてくれるくらい食べてくれました。

バスコ 2014/04/24(木) 23:41:22
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みなさん、アドバイスありがとうございます。
皆さんの意見を元にして今回は他の友達が肉を焼くようなので、おにぎりとサンドイッチ、ミートボールの照り焼きを作っていきます。
本当日本食を美味しいと言ってもらえるのは嬉しいですよね。
楽しい週末にしましょう！

おにぎり 2014/04/25(金) 09:32:43
解決ずみですが、おにぎりネタで。

ちょっと面倒+値が張るのが問題なければ、あまり脂っぽくないサーモンの切り身に強めに塩ふって一晩おき
グリルで焼いてなんちゃって塩鮭おにぎりもおいしいです。
（truchaでもいいかもしれません）

つくね 2014/04/25(金) 14:29:57
ミートボールを作るということなおで、鳥ひき肉と、ショウガで作って照り焼きソースをかけて、つくねはどうですか？美味しいですよ。

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