サラダにシェリービネガーをかけますか?
[スペイン探偵局に戻る]
ビネガー
2013/08/20(火) 15:59:16
最近ふとタイトルに挙げたことを疑問に持ちました。
主人は酢が嫌いなので、オリーブオイルと塩のみ。
私もバルサミコがある時はかけますが、レストランとかにあるシェリービネガー(透明っぽいもの)はかけません。
あまり気にしていなかったのですが、よく考えたら、よくCENAをする友人も常備していないし、お客さんから「ビネガーは?」と質問されたこともないみたいです。
みなさんの周りはどうですか?
サラダ
2013/08/20(火) 18:32:59
今風のお店でシェリービネガーがおいてることもありますが、だいたいスペインのレストランではワインビネガーが多いんじゃないでしょうか。
またビネガーとオリーブオイルはセットでかける人の方が一般的だと思います。(個人でどちらかかけない人はいます)
お酢好き
2013/08/20(火) 18:46:10
シェリービネガーは、酸っぱさがマイルドなのでお酢が嫌いな方でも召し上る方いると思います。
ちなみに夫の実家では毎食サラダがでて、シェリービネガー&エクストラバージンオリーブオイルとお塩での味付けです。
気のせいかもしれませんが、上品な味だと思います。
追加発言は締め切られました。