ワラビ送って欲しい方、ご連絡ください！

ひろみ [E-Mail] [HomePage] 2013/05/08(水) 13:59:38
質問じゃないんですけれど・・・。
今、サラマンカの山の中に暮らしていますが、
ワラビがこんな感じでにょきにょき出てきています。
http://blogs.yahoo.co.jp/laalbercajp/66495510.html

暖かくなったり寒くなったりで、今からますます
出てくるような感じです。

欲しい方、送りますので、どうぞお気軽に
ご連絡ください！
朝摘んだものを送ります。

ひろみ

メールアドレス
hiromiamigos@gmail.com

トピズレですが 2013/05/08(水) 14:08:21
不況とか誹謗中傷ネタなど、気分が暗くなる内容の多い当掲示板で、こういうトピは些細なことであるにせよ、何だか嬉しくなりますね！

にえべ 2013/05/08(水) 15:13:22
素敵ですね～～
まさかこちらでワラビがあるとは思っても見ませんでした。
よだれを垂らしながら写真を拝見しました。
心温まるトピありがとうございます！！

ひろみ 2013/05/09(木) 13:51:51
わらびをご自分で採りたい方は、是非遊びにいらしてください！
かなり田舎ですけれど、風景は日本の山里って感じで、
本当に、ここ、スペイン？！って感じるかもしれません。。。
ご連絡いただければ、詳しい道順など、お知らせしますので。
マドリッドから、車で、片道3時間半くらいですから、
ワラビ狩りだけのつもりなら、日帰り可能です。

はむ 2013/05/09(木) 23:08:16
スペインでワラビが取れるなんて驚きました！ちょうど春の山菜が恋しい時期でした。
自分で採ってみたかったのですが、数日後には帰省するので、、、残念！
スペイン料理とは、意外に相性がよいのではないかと想像します。勿論和食で料理してもよいですよね。
ステキな情報、ありがとうございました。

そうなんだ！ 2013/05/10(金) 22:40:00
私もけっこう色んなところ(ハエン・ガリシア)で、凄い大量のわらびが生えてきているのを見たのですが、摘んできたものの食べる勇気がでずに捨ててしまっていました。
やっぱり食べれるんですね！情報ありがとうございます。

ひろみ 2013/05/10(金) 23:54:01
はむさん、
あく抜きして、イベリコ豚の生ハムと炒めたら、めちゃくちゃ、おいしいです！
レブエルトや、きのこと炒めたり・・・。
スペイン風はこんな感じでしょうか・・・。
私は子供に食べさせるために、みじん切りにして、野菜とミンチと一緒に炒めて
カレー味にしたり、ハンバーグや肉団子に混ぜたり・・・いろいろ作ってます。

そうなんだ！さん、
あく抜きが面倒ですが・・・。
最初の投稿にかんたんなあく抜きの仕方を紹介してますので、今度見つけて
摘んだら、是非あく抜きして食べてください。
日本のものよりあくが強いような気がするので、時間は少し長めのほうが
いいと思います。

追加発言は締め切られました。