クリスマスメニューのオススメ

クッキングサンタ 2012/12/05(水) 14:45:37
スペイン料理で、クリスマスメニューを教えて下さい。
スペイン料理限定でなくても、お勧めな料理・簡単なおつまみ等あれば教えて下さい。
宜しくお願いします。

クリスマス 2012/12/05(水) 16:00:22
ビーフシチューが温まって美味しくてお勧めです。

トナカイ 2012/12/07(金) 13:21:18
横入りごめんなさい。ビーフシチューを作りたいと日頃から思っていますが日本で売っているようなデミグラスソースを見つけることができません。似たようなものでもよいのでお使いのものを教えて頂けますか？

クリスマス 2012/12/07(金) 19:35:50
トナカイさん
デミグラスソースなしでも、
沢山の赤ワインとトマトピューレで（あればソース少々も加えて。）牛肉と野菜を煮込めばビーフシチューできますよ。
いくつかレシピをご紹介します。
http://cookpad.com/recipe/1259612
http://cookpad.com/recipe/1038608
http://cookpad.com/recipe/916308

トナカイ 2012/12/07(金) 20:45:11
クリスマスさん
ありがとうございます！作ってみます！！！

牛スジ 2012/12/08(土) 20:56:23
すみません。
便乗させてください。

牛スジはスペイン語ではどう言いますか？

筋子 2012/12/09(日) 01:44:32
牛スジさん、過去ログ探されましたか？

http://www.arrobaspain.com/cgibin/wwwlng/wwwlng.cgi?print+201111/11110019.txt

http://www.arrobaspain.com/cgibin/wwwlng/wwwlng.cgi?print+200804/08040008.txt

牛スジ 2012/12/10(月) 11:50:28
筋子さん、
ありがとうございます。

追加発言は締め切られました。