パイシートを探しています




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manzana 2012/07/03(火) 21:37:34
リンゴパイを作りたくって、パイシートを探しています。
メルカドーナやアルカンポ等普通のスーパーに売っていますか?
宜しくお願いします!

売ってます。 2012/07/03(火) 21:39:03
普通に売ってます。
冷蔵コーナーとか冷凍コーナーにあります。

manzana 2012/07/03(火) 21:48:38
売ってます。さん、早速ありがとうございました。
スペイン初心者で、スーパーも大きすぎて、どこに何があるやら・・・の毎日です。
冷凍コーナーだとピザが売っている辺りでしょうか?
チーズやヨーグルトの辺りでしょうか?
お店によって違うとは思うのですが、どの辺りで見かけたか、教えて貰えれば嬉しいです。
宜しくお願いします。

メルコ 2012/07/03(火) 22:07:16
メルカドーナだと レンジでチンするだけのピザとか
ロスカとか 売っている冷蔵のコーナーにあったような気がするんですけれど。

コンサート 2012/07/03(火) 23:14:40
お住まいはどちらでしょうか?
もしバルセロナでしたらSirenaという冷凍食品専門店が
あるのですが、ここの冷凍パイシートが一番おいしかったです。
イチゴの時期にミルクレープを作りました。

アップルパイ 2012/07/04(水) 01:12:54
パイ皮だったら、小麦粉とバターと水で簡単に作れますよ^^
思ったより簡単にできる上に、市販の物よりずっとおいしくできるし、材料も安心な物を使えるので、よかったらチャレンジしてみませんか?
(質問内容と違う返事でごめんなさい)

manzana 2012/07/04(水) 01:57:01
メルコさん、ありがとうございます。一度見てみます。

コンサートさん、マドリッド在住ですが、Sirenaのお店あります!ちょくちょく行くのですが、盲点でした。
探してみます。

アップルパイさん、出来れば手作りと思うのですが、日本サイトのレシピに出てくる薄力粉や強力粉等、こちらの小麦粉と種類が違うのか、上手く出来ませんでした。
パイではなく、餃子の皮を作ったのですが失敗で・・・。
良ければ、作り方、分量を教えてもらえませんか?

2012/07/04(水) 10:27:22
私はこのレシピを参考にしています。
よかったらどうぞ。

http://cookpad.com/recipe/450617

トピずれですが、、 2012/07/04(水) 22:27:50
トピずれですが

餃子の皮、私も手作りします。

薄力粉 一合(お米の計量カップを使って)
強力粉 一合
熱湯  100CC(計量カップの半分ぐらい)
塩 ひとつまみ

薄力粉と強力粉と塩を混ぜたところに熱湯を注ぎ、へらなどで混ぜる。

へらである程度混ぜてから、手で捏ねていくとまとまってきます。
まとまるようになったら30分以上生地をラップで包んで寝かします。生地を寝かす前ちょっとボソボソ感があっても寝かした後はしっとりするはずです。

餃子の皮にする際の打ち粉は片栗粉です。
片栗粉がない場合はコーンスターチでも大丈夫です。


計量カップを使って簡単にできるので私は気に入ってます。


試してみてください。

manzana 2012/07/06(金) 00:08:16
[[解決]]
パイシート、無事発見できました。
みなさん、ありがとうございました。

桃さん、URLありがとうございます。
是非、手作りにも挑戦してみたいと思います。

トピずれですが、、さん、強力粉も買う事が出来、週末に餃子の皮も作ってみようと思います。


追加発言は締め切られました。
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