バルセロナでおいしいお寿司

記念日 2012/04/09(月) 22:19:26
こんばんは。いつもお世話になっています。

もうすぐ夫との記念日なので、とても久々にお寿司を食べに行こうと考えています。

過去ログで検索したところ、２年前の情報では、旬香さんがおすすめとのことでした。
今でも味は変わっていないでしょうか？
他にもgoogleで検索しましたが、イマイチ日本人の方のコメントが見つからず…。

どなたか日本人のおすすめのおいしいお寿司のあるレストランをバルセロナでご存知ありませんか？
お願いします。

japonesa 2012/04/10(火) 20:15:20
私ならバルセロナの日本レストランでお寿司を食べるくらいだったら
材料費を奮発して自分でお寿司を作ってしまうかも。
その方が量、質、料金ともに納得いくと思います。

こんなことを言ってしまうのは
別スレでも話題になりましたが、最近のバルセロナの日本レストランて
日本人経営派、中国人経営派と大きく２つに分かれ
前者は質はまずまずとしても、量が呆れるほど少なく
しかも料金がべらぼうに高くてぼっているとしか思えないことが多いです。

食材費が高いから云々という理由をよく目にしますが
お寿司の食材（米・魚）って現地でも簡単に調達できるし
彼らは業者専用のルートから、業者用の量、値段で仕入ているはずなので
あの値段は納得いきません。

それに、それこそプロなら工夫ひとつでいくらでもボリュームアップ
いくらでもおいしく提供することはできるのではないでしょうか。

後者は日本食ブームに便乗してピンきりの「なんちゃってお寿司」が大半
ご飯が硬いボールのようか、すぐくずれてしまったり
うすいネタが乗っているか干からびていたりすることもあります。
ビミョウに中国の味がしたりすることもありますが、気にならないのでしたら
値段、量はまぁまぁかもしれません。

せっかくの記念日に水をさすようなアドバイスで申し訳なく感じますが
思い切ってバルセロナの現地の高級レストランに行くというのも一案です。
日本レストランに払うのと同じ値段でサービス、量、質に
これならこの料金でもと納得できますよ。

ただ、私はバルセロナの日本レストランを全て把握しているわけではないので
お寿司に関し何か良い情報がつくと良いですね。私も知りたいくらいです。

記念日楽しんでくださいね。

うーん、 2012/04/10(火) 20:33:19
せっかくの記念日。
自分でお料理したくない。誰かに作ってほしいです。
洗い物などの生活感がするのもいや。
・・と思ったのは私だけでしょうか・・。

a 2012/04/10(火) 20:43:57
ここ二年の間にそう状況が変わっているとも思いませんし、我々の味覚も同様です。
やはり過去ログが参考になると思いますよ。

ららら 2012/04/10(火) 21:46:17
お寿司が食べたい時は、yashmaさんのカウンターを
予約して直接握ってもらいます。その日のオススメや、
日本とスペインの魚の違いなどのお話も聞けて楽しいです。
あとはUribou さんは、お寿司以外の一品料理も美味しくて
オススメできます。

記念日 2012/04/10(火) 22:21:33
コメントくださった皆様、ありがとうございます。

japonesa　さん

おっしゃるとおりです。
実際夫にもお寿司が食べたいと言ったところ、
『自分で作る方がコストが安く済むのでは？』と言われました。

ただ、満足のゆく新鮮なネタと種類のお寿司を二人分作るための材料調達が
とても困難に思えた（いろいろな種類を少しづつ食べたいため）のと、

うーん、さん　

のおっしゃるように、
記念日くらい自分でお料理したくない、いつもお料理しているから、
たまにはおもてなしされたい！と思ってしまうのです。

a さん

以前、『前はおいしかったレストランが、経営者が変わったせいで、
おいしくなくなった。』…というようなログを見たことがありまして、
ひょっとして旬香さんにもそんなことが起こってないかと心配になったのです。
実は今日、旬香さんとコイ旬香さんの偵察に行って来たのですが、
春休み？で開いていませんでした…。残念。

ららら　さん

Yashimaさんのカウンター座ったことはありませんが、見たことはあります。
直接握ってもらうという手段もあったのですね。お値段は結構しそうですが…。
Uribouさん、ノーマークでした。偵察に行って見ます。

皆様、重ね重ねありがとうございます。
もうしばらく新たな情報も待ちたいと思います。

おまかせで 2012/04/11(水) 08:37:39
きちんと修行された日本人の板前さんがいる日本食レストランで、本人にお任せかカルタから今日のお薦めでお願いして作ってもらうのが良いように思います。あとはwagokoroというレストランは懐石メニューがありますよね。

すし食べたい 2012/04/11(水) 15:33:27
昔、すしを食べに行ったことがある　"とうきょう"　普通に美味しかったですよ。たしかバルセロナで１番古いレストランだとか聞いたことがあります　場所はc/ Comtal 20, bajos。
あとcankenjiの寿司も美味しかったですよ

記念日 2012/04/11(水) 23:19:04
おまかせで　さん
板前さんにお任せで…素敵な響きですね。予算と要相談ですが。
Wagokoroさん行ったことがあります。
こじんまりしていて、まるで日本にいるような気分になりました。
お料理も懐石は注文しませんでしたが、手が込んでいておいしかったです。

すし食べたい　さん
とうきょうさんですね。ネットで調べてその後偵察に行ってみますね。
Can kenjiさん、気になっていました。
まだ行ったことはないので、こちらも偵察してみます。

コメントいただいた皆様、本当にありがとうございます。
実は諸事情で記念日の食事に行くのが少し延期になってしまいました。
ですが、時間ができた分、皆様の情報を元にさらに偵察ができそうです。
そして、おいしいお寿司屋さんをお探しの皆様のお役に立てるといいなとも思います。
もうしばらくこちらのトピはこのままにしておきますね。

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