おいしいツナ




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ぺん 2012/01/11(水) 14:18:34
遅ればせながら、アロバスタッフの方々、皆さん、今年もよろしくお願いいたします。
先日、頂き物のツナの瓶詰めを食べましたところ、今まで食べていたツナは何だったんだ?ってくらい美味しかったのです。
色は、一見他のツナと変わりないマロン色ですが、肉が重なっている層の内側はほんのりピンク、味はコクがあり、しっとりしていて「んまーーい」の一言です。
油漬のツナですがパサパサし、出がらしのようなツナが多い中感動しました。
しかし、瓶を捨ててしまってどこのメーカーだか名前がわかりません。
そこで皆様のお勧めの美味しいツナの缶詰、瓶詰めを教えていただけますか?
ISABEL,CALVO,スパーのブランド以外でお願いします。
よろしくお願いいたします!

たぶん 2012/01/11(水) 14:51:54
パッケージに、ventresca de atunと書いていませんでしたか?

ちょっと普通のツナ缶より値段は高めですが、これはべんさんがおっしゃっているように、層の内側はほんのりピンクでパサパサ感もありません。
私はときどき、これをわさび醤油で食べてます。

秘密は産地 2012/01/11(水) 15:43:07
cantabria産のボニートはスペインでも美味しいと有名です。
きっとcantabria産だったのではないでしょうか。
瓶詰めのcantabria産なら外れは無し。100パーセントどのメーカーでも美味しいですよ。

べん 2012/01/11(水) 22:35:10
>たぶんさん
ちゃんと見なかったので、ventresca de atunだったか分かりませんが、ネットで探してみると似たような瓶詰めのツナの画像がありましたので、おそらくそうだと思います。
スーパーに行ったとき注意して見てみます。
わさび醤油も試してみたいですねー。あつあつのご飯に合いそうです。

>秘密は産地さん
cantabria産のツナは美味しいんですねー。知りませんでした。
いつもツナを買うときは値段と量で見ていましたので産地までは気にしたことがありませんでした。

ツナ恐るべしです。スーパーのツナ缶付近に瓶づめの高そうなのがあるのは知ってしましたが、高いし、美味しいのかどうか分からなかったので、買ったことがありませんでした。
cantabria産とventresca de atunがキーワードですね!
外食する機会を減らし、その代わりにたまには高級なツナ瓶でも買いたいなと思っています。
御二方、コメントありがとうございました。

h 2012/01/12(木) 07:37:53
近々日本帰国です。お土産、お土産ね・・・とまた悩む手前でしたが、今回は上記のおいしいツナも買って帰ってみます。

ツナ好き 2012/01/12(木) 11:33:00
5年くらい前のことで現在販売しているかわかりませんが、スペイン人の友人お墨付きのスーパーlidleの瓶詰めのツナが結構おいしかったです。当時大きい瓶は5ユーロくらいしましたが。良かったら試してみてください。

べん 2012/01/12(木) 18:00:52
>hさん
コメントありがとうございます!
私もいつも悩みます。美味しいツナ、お酒が好きな方に喜ばれると思いますよーー。

>ツナ好きさん
コメントありがとうございます。
是非試してみたいと思います。
私的にヒットは、リーデルのスモークサーモンです。
思い出しただけで、お腹がグーグー鳴っています。

bonito 2012/01/12(木) 18:01:21
ボニート(bonito)はツナではなくカツオではないでしょうか。atún blancoと呼ばれることもあるようですが。
カツオはツナよりパサパサ感がなくておいしいですよね。

べん 2012/01/12(木) 18:35:49
>bonitoさん
コメントありがとうございます。
確かに、bonitoと書いてある大きな缶も買ったことがありますが、かつおとマグロの違いに気がつかずに食べていた思います。
>カツオはツナよりパサパサ感がなくておいしいですよね。
そーなんですか!これからはマグロかかつおかも気にして買うようにします。

かつお 2012/01/15(日) 09:32:37
そうそうボニートデルノルテ、美味しいですよねえ!私はベントレスカかボニートを白いご飯に乗っけてお醤油かけて食べます。あー食べたい!ベントレスカだったらどのメーカーでも美味しいんじゃないでしょうかねえ。SUPER SOL(アンダルシアしかないのかな?)の2ユーロくらいで安いのでも十分美味しいです。

べん 2012/01/15(日) 15:44:06
[[解決]]
>かつおさん
コメントありがとうございます。
ネットで調べてみましたが、super solは私の町にはないようでした。残念です。
このトピックスをあげてから、auchan(安いブランド)の瓶入りbonito、そしてこちらで教えていただいた、LIDLの例のツナ瓶(6ユーロ弱)を買いました。
値段は味に比例するんですねー。美味しかったです。
贅沢は敵!(いつの時代?)節約をモットーにやりくりしてきましたが、たまにはお金をかけて美味しいものを買うのもいいもんだなーと思っています。
たかがツナ、されどツナですね。
とりあえず解決とさせていただきます。


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