なぜロスコンを買うの？

ホセマリア 2012/01/06(金) 23:07:08
素朴な疑問です。
今の時期、みんなこぞってロスコンを買ってますね。
私はまだ在西歴が短いのですが、来た当初、まわりが「ロスコン、ロスコン」
と言うので，どんなおいしいものだろうと期待してました。
結果、初ロスコンの感想は「パサパサした菓子パン」でした。
そして「菓子パン」レベルなら家で作れるかもと思い、今回ロスコン作りに
挑戦し（ホームベーカリー使用）、そこそこの出来でした。
ただ、agua de azaharは入れなかったので、スエグラに言わせれば、
これがesencialだそうです。
でも、他のスペイン人ファミリアはみんな買ったのよりフワフワで
おいしいと言ってくれました。
ここで、不思議に思ったのが、「こんな簡単にできるのに、なんで
スペインの人は家でロスコンを作らないんだろう」ということです。
だって、ロスコンって高いですよね。
家で作れば、安上がりです。（agua de azaharを入れれば、
原価はちょっと上がるでしょうけど）
スペインの人は手作りに興味がないんでしょうか。

うちは手作り 2012/01/07(土) 00:23:26
　確かにお店のはあまり美味しくないですよね。
うちは夫の母が作りますが、今年は叔母２人が注文で作っているお菓子屋で頼んで、叔母達は全部で１８個注文を受け作ったそうです。
手作りはやっぱり違うと皆言っているそうですよ。

人形 2012/01/07(土) 01:10:17
陶器の人形を毎年どんなのが入っているのか、けっこう楽しみにしています。

h 2012/01/07(土) 11:08:00
私も未だにロスコンに興味なし。でも、ホセマリアさんの記事を読んで、作りたくなりました。作ったらきっと、私も楽しめるような、そしてもっと美味しいような。

作りかた、簡単で結構です、教えてください。お願いします。

ホセマリア 2012/01/07(土) 18:02:28
私が参考にしたのは、下記レシピです。
http://disseny.jp/kimama/recipe/r-card/09143.html

このレシピは手ごねですが、わたしはホームベーカリーの
「発酵まで」コースで生地をつくりました。

家で手作りされてる方もいるんですね。
私のスペイン人ファミリアは自家製ロスコンを見たのは初めてと言ってたので、
「そんなものかー」とびっくりしたので。

人形さんが書かれてる陶器の人形は老舗パステレリアのロスコンにはいってるんでしょうか。
私は、行列のできる有名店のロスコンを食べましたが，ちゃちなプラスティックの
指輪がはいってました。

mercadona 2012/01/07(土) 18:12:03
去年は老舗パステリアではなくMERCADONAのロスコンを買いましたが、陶器のフェーブが入っていましたよ。

ｈ 2012/01/07(土) 19:45:41
ホセマリアさん、有難う～。
すごいいいですね、教えてくれたサイト。見てると作ってみたくなります。行列のできる有名な店は（多分一緒の店）、今年２つ入っていましたね。おもちゃの人形（なぜか友人が私にくれた）とあと・・・何か忘れた・・・でした。自分でするならキンダーの玉子の箱にお金でもいれてみようかな？

多分、明日作ってみます。本当に有難うございました。

ホセマリア 2012/01/07(土) 20:19:58
hさん、
キンダーの玉子の箱って、黄色のプラスティックのですか。
オーブンに耐えられるかしら？
アルミホイルに包むほうが無難かもしれません。
.....私もよく分かりませんが......
なんにせよ、一度トライしてみてください！！がんばって！

h 2012/01/07(土) 21:18:39
ホセマリアさん、有難う。
なるほど、プラスティックって、駄目そうですね。
実はお菓子、作ったことありません・・・
でも、頑張ってみます、明日、スーパー開いてたらいいな。

人形 2012/01/07(土) 22:59:41
カタルーニャ地方に住んでいるのですが、スペインの他の地域のには入っていないのでしょうか？
キリストだったり、東方の三博士だったりする陶器です。
こちらでは、スーパーのも（メルカドーナも買ったことあります）ほどんど入っていると思います。
去年は街の有名店で買ったのですが、なぜか３個も出てきました。
私も毎年家族が食べているので何気なく食べていたのですが、先日、姉の友人がこの人形だけの本を出版したので、こちらに取材に来てから、気になるようになってしまいました。
彼女はフランスのフェーブ（カタルーニャ語ではファーバス）のコレクターなのですが、このケーキは元々カタルーニャが元祖？なんだと説明されました。
夫のおじいちゃん（９２才）が持っていたファーバスにも食いついて見ていきました。
手作りとはぜんぜん関係ない話題で申し訳ありません。

ホセマリア 2012/01/08(日) 00:25:28
私は，マドリッド在住ですが、今のところ陶器のフェーブ入りロスコンには
あたったことがありません。（まだ在西歴３年程ですが）

コレクションするほどのファーブが入ってるならば、お店で買う気持ちも
分かりますね。

メル 2012/01/08(日) 11:51:24
私もロスコンって単なる菓子パンって感じで特別美味しいものだと思いません。なので手作りしたこともありますが、ここ３年間はメルカドーナのロスコンで生クリームが入ったものを買っています。子供が陶器のフェーブを楽しみにしているからです。

初めの２回は東方の三賢者の人形だったので今年も買ったら３人目が揃うと思っていたのですが、今年は座った姿勢の牛のフェーブが出てきました。

agua de azaharがesencialというのは知りませんでした。参考になります。

料理は苦手 2012/01/08(日) 14:06:34
日本でも、桜もち、柏餅、お月見団子、etc.家庭で作れるけれどやっぱりみんな和菓子屋さんやスーパーなどで買っちゃいますよね～。それと同じことかと。

料理が好き！パンも好き！だと年に一度の食べ時のためにおいしいのを作っちゃおう！となるのかもしれませんが、料理が好きじゃないと（例えば私・・・）作ろうという気がおきません・・・（料理上手な方を本当に尊敬しています）

ちなみにマドリー在住ですが、今までどこで買ったロスコンにも陶器のソルプレサが入っていましたよ。たった今もらいもののロスコンを食べて何とソルプレサに当たったのですが、サイの顔（でも茶色）に虎の体、でも肉食恐竜の半立ち格好をした謎な生物が入っていました・・・・・笑

ホセマリア 2012/01/09(月) 15:09:13
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上の方で回答いただいたmercadonaさんも書かれてますが、ちゃんと陶器のフェーブが入ってるなんて、さすがメルカドーナ、あなどれませんね。
来年は，私もメルカドーナでロスコン買ってるかもしれません！！

料理は苦手さん、うちのスペイン人夫にも、日本人だってクリスマスケーキをお店で買うだろと言われました。
まあ、そうなんですけど、手作り「率」が日本よりスペインが低そうだなと感じたんです。
確かに手作りはめんどうですよね。私も今回，ロスコンを作るにあたって、かなり気合いをいれましたから。日本にいる時は、季節のスイーツはお店で買ってました。

みなさん、いろいろなご意見ありがとうございました。

Diego Armando Maradona 2012/01/09(月) 16:28:55
私も今までは近所のパン屋さんが作るロスコンを買っていましたが、今年はメルカドーナのロスコン（冷凍＆生クリームとチョコレートの２色入り）を買って大満足でした。

その日出来立てのものと比較するのは酷ですが、冷凍とはいえ全く侮れませんよ。陶器のフェーブもありましたし、王冠をかぶって喜んでいる子供も満足そうでした。スペインでも数少ない安定成長企業メルカドーナ、はずれの少ない商品構成はさすがです。レジ袋が無料ならなお良しでしょうか。

h 2012/01/09(月) 17:13:05
昨日はりきって、生地を捏ねてたのですが、やたら手にくっつく、生地は脹らまない、と失敗でした・・・・間違ってお菓子用のベーキングパウダーをいれてました・・・あ～、本当に料理上手の人、お菓子上手の人が羨ましい～。来年こそ、教えてくれたサイトでもう一度頑張って作ってみます!!

GINKGO 2012/01/10(火) 01:38:30
Diego Armando Maradonaさん
5日にメルカドーナでたくさんの方がロスコンを手にしているのを見て、気になったんですが、「冷凍かぁ。。。」と思い買わなかったんです。
美味しくて陶器のフェーブも入っているなら来年是非買ってみます！
メルカドーナは独自ブランドも割と質が良いし、お気に入りのスーパーです。

解決済み、トピずれ　失礼しました。

追加発言は締め切られました。