地中海料理とは・・・・

バルちゃん 2011/11/11(金) 18:39:35
バルセロナ在住初心者です。
日本から遊びに来る友達に「こっちで何食べたい？」と聞いたら
「地中海料理が食べたい♪」と言われました。

地中海料理とはパエリアのことをさすのでしょうか？
それとも地中海沿岸で食べられるシーフード料理（グリルしたり
煮込んだり・・・・）のことを言うのでしょうか？

友達に具体的な料理名を聞くと、彼女も「うーーーん、何だろう」と・・・・。
私も「何だろうねぇ・・・」とこんなやり取りをしている感じです（笑）

どんな料理を注文したら、日本人のイメージする地中海料理になるのでしょうか？

またバルセロナでおすすめの“地中海”レストラン、ありますでしょうか？

まとめて 2011/11/11(金) 21:44:02
地中海料理はギリシャ、イタリア、スペイン、ポルトガルなどの地中海側にある料理を言いますよ！うちの近くに地中海料理のレストランができた時にメニューに書いてありました。
オリーブオイル、ナッツ類、野菜、果物がたくさん使われてるのが特徴らしいです。多分パエリアも地中海料理になると思いますよ!!

ポルトガル 2011/11/11(金) 22:36:56
ポルトガルは、南欧ではあるかもしれませんが、
地中海ではないのではないでしょうか？
そこも含まれるのですか？？

しかし、料理はおいしそうですが、
経済は危なそうな国ばかりですね。

バルちゃん 2011/11/12(土) 19:56:16
[まとめて]さん、ご回答ありがとうございました。
勝手に地中海と言う文字から、シーフード料理の総称かと思っていたので、「なるほど」と思いました。パエリヤもシーフードパエリヤやイカ墨は地中海料理、あとのものはスペイン料理かと思っていたもので・・・・。

[ポルトガル]さん、ポルトガル料理は日本では南欧料理とくくられているようです。ネットでポルトガル料理を調べてたらすっごく美味しそうで、次回のお休みにはポルトガルに行ってみたいなぁと思いました。

とっと 2011/11/12(土) 20:10:56
http://blog.archiphoto.info/?cid=39693
バルセロナのスイーツ系御用達の地中海ブログさんのレストラン評が役に立つかと思われます。地中海料理、というわけじゃないけれど、代表的なところが一通り出ていて、海が見えるレストランとかシーフードが出るところも出ています。

シーフードということでは、やはりポルトガルの方が一日の長があるように思われます。おいしいところもある、と聞くけれど個人的にはバルセロナにはあまりシーフードを期待できない、というか当たり外れが激しいように思います。

バルちゃん 2011/11/14(月) 21:17:09
[[解決]]
[とっと]さん、早速ブログチェックさせて頂きました。
魅力あるレストランが沢山！　少しずつレストラン、開拓して
いこうかと思いました。
ありがとうございました。

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