子供の好きなメニュー




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カルボナーラ 2011/11/10(木) 17:58:41
週末が来るたびに、子供に何のご飯を作ろうかいつも頭を抱えてしまいます。小学校低学年です。 好きなのは、カルボナーラ、グラタンのクリームソース系と、もしくはうどん・ラーメンなど炭水化物系です。個人的にはたんぱく質をもう少し食べてほしいと思います。加えて最近、年に何回か急に訪れる「ご飯を作りたくないシンドローム」の時期と重なり、考えられなくなってきました。ここ2週間は冷凍ラザニア等のできあいに逃げています。 あまり手間がかからず、そして子供が喜ぶ食べ物はありますでしょうか。どうか私をインスピレーションしてください、お願いします。

おやこどん 2011/11/10(木) 20:11:42
我が家の子供たちは親子丼大好きですよ。かんたんですし野菜たっぷりのスープでも付ければ栄養面もけっこういいと思います。

しゃしゃ 2011/11/10(木) 20:40:04
ハンバーグはいっぱいつくって冷凍しとくと便利です。大量に玉葱いためて、ついでにミートボールやミートソースもつくっておくと,スパゲティだけでなく、ごはんにかけたりで便利。1日がんばればあとがめちゃくちゃ楽になります。ごはんもおおめにたいて冷凍。玉葱切ってハムかベーコンと冷凍グリンピースでチャーハン。ケチャップいれてチキンライス風、+卵薄焼きでオムライス。中華食材店の雲呑皮で雲呑もつくって冷凍しておけばゆでるだけで一品。スープにしてもおいしいです。プレデパタタ+ゆでるか焼いただけのウィンナだっていいし(+焼きトマトもうまいですよ)。

こだわらないなら 2011/11/11(金) 12:07:25
もし、冷凍食品に抵抗がないなら、チキンナゲット等便利な物がありますよ。それにサラダとお味噌汁なら子供なら足りるのではないでしょうか?

curiosa 2011/11/11(金) 12:23:59
「ご飯を作りたくないシンドローム」わかります。
私も毎日頭を痛めています。週末だけなんて羨ましいです。
さて、簡単なメニューですが、
オムレツ、チキンライス、ベーコンエッグ、コーンスープ、tortilla(メキシカン風ですが中身はゆで卵や、ツナ缶、レタス、トマト、チーズ等お好みによってはケチャップやマヨネーズで)湯豆腐、ポークビーンズ等いかがでしょか。

肉だんご 2011/11/11(金) 12:49:07
カレ-、チャーハン、シチュー、ハンバーグ、パスタ、野菜スープ、ポテトサラダ、オムライス、親子丼、からあげ、チキンかつ、とんかつ、にくだんご、等が家の定番メニューです。それにおにぎりと味噌汁。子供だけだとソーセージと卵を焼いただけでも大喜びです。家は、主人が一緒のご飯に頭を悩ませます。カレーも嫌いだし、シチューも嫌いだし、親子丼もチャーハンもいまいちみたいで・・・メニューをわざわざスペイン風に変えなければなりません。そして、手間がかかる。。。大人も子供も好きなお勧め簡単メニュー私も教えて欲しいです。ご飯作りたくないシンドロームになりますね-。

肉団子は子供も大人も好きなので、超おすすめです。一緒にまるめたりしたら楽しいですし。多めに作って冷凍でもいいですよね。

カルボナーラ 2011/11/11(金) 15:00:10
皆さん早速ありがとうございます!!
ハンバーグ等、ミートソースは、そうですね、作りおきできるのは確かに便利です。肉団子もしかり。親子丼は、アイデアにありませんでした。確かに手間がかかりませんね。

普段は全ど取り入れないのですが、冷凍食品に抵抗はありません。 今日は、冷凍のカネローネ・ラザーニア・春巻きやチャーハンをUltracongelado で買いだめしてしました。とりあえず「ご飯を作りたくないシンドローム」が冷めるのを待つしかない、と・・。 皆さんのアイデアも取り入れて、栄養をつけさせます。 ああ、はやくこのシンドロームが去ってほしいです。ありがとうございました。引き続きアイデアありましたらお願いします・・・。

お仕事ママ 2011/11/11(金) 15:55:23
私の特大欠点は、お料理したい時としたくない時の差が激しすぎる事です。
そこで、お料理したい時に(週末)ほかの事は何もしないでキッチンに入り、
チキンカツ、ブタのフィレカツ(パン粉を付けるまで)チャーハン、カレー、肉団子
ロールキャベツ、シチュー、鳥のから揚げ、全部作って2人前づつに小分けして冷凍します。
カツ類は、そのまま揚げるだけ、或いはカツ丼にしてもいいし、肉団子はそのままアルボンディガスに、
又は崩して野菜炒めに・・・
その他の物はチンするだけ。白いご飯もゆっくり炊いて一人前づつ冷凍。
そして、その日のお昼は出前中華(笑)
これでお料理したくないデーもラクチンです。
シンドロームが去った、その日がチャンスですよ。
がんばって!

カルボナーラ 2011/11/11(金) 17:56:30
お仕事ママさん、参考になりました。私も、そうです、差が激しすぎるのかもしれません。料理は好きで、栄養等興味もあるのですが、何年も続け、また大量に作っているのもあってか、ある時点でふっ、と燃え尽きそうになってシンドロームに陥ってしまうのかもしれません。これからは冷凍の出来合い・出前も上手に利用して、しかもお料理する日を減らす、などして工夫してみます。みなさんの子供メニューも、本当に参考になります。このページ、印刷しました。食材を買うときのために自分のアへンダにいれて、持ち歩きます。 みなさんほんとうにありがとうございます。だんだんインスピされました!!

パンケーキ 2011/11/11(金) 23:05:54
炭水化物というと肉魚ですよね、ホイル焼きなんていかがでしょう?
チキンや魚に、野菜、きのこ、チーズをのせてホイルでかるく包んでレンジやオーブンへ。
味付けはレモン、味噌系、クリームソースもいけると思います。

あとパンケーキは粉に水入れて混ぜて焼くだけです。
バターとメープルシロップ、ジャム、チョコを塗ったり、脇で一緒にベーコン炒めたり、
生地にチーズや具を入れてアレンジもできます。
お子さんも小学校低学年なら、お手伝いから初めてすぐ生地も自分で作れるようになりますから
ますます手間が減りますよ(粉散らしたりしなければ・笑)
薄く焼いてクレープにして何か巻いたりしてもいいですし。

もし手に入ればこれからの季節はお餅と肉まんも便利です。

最近買ってこんなに便利だったんだ!と思ったのはLekueですね。
レシピはネットにいくらでも載っています。メニューブログ見てるだけでもインスピ湧いてきますよ!
もしお持ちでなければオススメします。

私の場合は作るより、後片付けがラクなメニューを考えます。。。

カルボナーラ 2011/11/16(水) 14:01:22
カルボナーラです。 
去る日曜に、ブタのフィレカツ(パン粉を付けるまで)、ナシゴレン、カレー、肉団子スープ、ラーメンのスープ、ハンバーグ、野菜蒸し、白ご飯を一気に作って小分けにして冷凍しました。 それとは別に、きのうはクスクスなどの出来合いも試してみて、なんとかこれでしばらくはやりくりしていけそうな気がしてきました。この「一気につくる」やり方が今の私にはぴたっときました。そう、まさにインスピされました。それにしても、義務行動が意思行動を上回ると、本当に腰が重くなりますね。皆さん本当にありがとうございました。また行き詰ったとき、相談させてください。きっとお掃除でも自分の知らないやり方があるのでしょう・・・。

カルボナーラ 2011/11/16(水) 14:02:32
[[解決]]
解決です


追加発言は締め切られました。
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