グアルデリアでの多国籍パーティ
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mayu
2011/05/24(火) 01:08:38
いつもお世話になっております。
今日は2歳になる娘が通うグアルデリアのパーティについて質問させていただきます。
今週の金曜に、自分の国の文化を紹介するというテーマで食べ物を持ち寄ってパーティがあると言われました。
時間的にはおやつの時間なのですが、両親も参加というパーティなので
子ども(2〜3歳)と大人が食べられる日本のお菓子を作っていかねばなりません。
ですが、私が自宅でするお菓子作りといえば、パウンドケーキに毛が生えたようなもの程度。
ましてや日本のお菓子なんて一体何を作ればいいのか、想像すらつきません。
こちらで比較的簡単に手に入る材料で、スペイン人でも食べられそうな、かつ自宅で作れるあまり難しくないお菓子はありますでしょうか?
とりあえずどうしたらよいか分からず慌ててホームベーカリーを購入してみましたが・・・
全くの素人なので説明書を読むだけで精一杯の状態です。
もし皆さまのお勧めのデザート等がありましたら、ぜひお教えいただけますでしょうか?
よろしくお願いいたします。
ICHI
2011/05/24(火) 02:56:13
「どら焼き」はどうでしょうか.
どら焼きの外皮の作り方は あちこちに出ていますね. あんこの苦手な人向けに チョコレートを入れても良いし,ジャムなどでも良いだろうし.
あんこだけでないバリエーションを加えたらどうかなと思います.
日本在住ですが
2011/05/24(火) 03:36:02
揚げ物がイヤでなければ、かりんとうはいかがでしょう?
薄力粉+ベーキングパウダー+砂糖+塩
の生地を最初低温(160℃)次は高温(180℃)で二度揚げし、
砂糖(あれば黒砂糖)+水+醤油
で作った蜜にからませる…って感じです。
詳しい分量や作り方はサイトで検索してご確認ください♪
最後にナッツの砕いたのやゴマをまぶすと色々バリエーションができますよ!!
カステラ
2011/05/24(火) 13:45:56
作ったことはありませんが、友達がクックパッドに簡単につくれるカステラのレシピがあると言っていましたよ。カステラの由来を話題にできるし、いいと思いませんか?
olivia
2011/05/24(火) 14:22:00
パウンドケーキが作れるということなら、緑茶か抹茶のパウンドケーキがいかがですか?
私もパーティーに緑茶のパウンドケーキを持っていって、苦味もあるし受けないと思ったのに、凄い人気でレシピを皆にねだられて対応が大変だったくらいです。
抹茶か粉茶があると一番楽ですが、緑茶やほうじ茶でも粉砕すれば簡単に作れますよ。
どら焼きは一つ一つ成型しなければならず大変と思いますが、パウンドなら、大きな型で焼いたものを持って行き、パーティーの会場で切ってサーブすればよいので楽です。
また、プリン型に入れてカップケーキ風にしたこともあります。
なお、レシピはクックパッドで検索すれば出てきます。
U
2011/05/24(火) 15:14:50
私は(も)いつも抹茶入りビスコチョです。
名前を聞くだけで親近感というか、食わず嫌いが多いスペインで「自分が知っているビスコチョだ」ということと、ちょっとした珍しさ(te verde)も手伝いすごい売れ行きです。
オリーブオイルは重くなるのでヒラソルで、一日前に作って袋に入れて密封しておくと更にしっとり感が出て美味しいですよ。最後に粉砂糖をサーブして出来上がり。
更に完売したい場合は名刺ぐらいのカードに料理名と何が入っているかを書いて刺しておくと完璧です。私はこれように↑天板のちょうど半分のサイズの型を買ったぐらいです。
蒸しパンは?
2011/05/24(火) 21:05:57
蒸しパンだと10分で作れますよ。
mayu
2011/05/25(水) 17:48:09
皆さま、たくさんのアイデアありがとうございます!
>ICHIさん
ドラ焼き、美味しそうですね!
そういえばこちらでドラ焼きのようなお菓子のCMを見たことがあります。
ということはスペインでも受け入れられやすいお菓子なのでしょうね。
あんことチョコレートの2種類であれば、どちらかは食べてくれそう。
あー私が食べたくなってきました♪
>日本在住さん
かりんとうが自宅で作れるなんて、考えたこともありませんでした!
意外にも簡単そうですね。
そういえば以前日本に来たときに主人が食べて美味しいと言っていたのを思い出しました!
(すっかり忘れていましたがw)
ぜひ主人のためにも作ってみたいと思います♪
>カステラさん
レシピ早速検索してみました!
1日〜2日寝かせておくとしっとり美味しくなるそうですね〜
ということは、水曜に作ってみて失敗したら↑のものを作ってみるということも出来ますね。
確かにスペインの方が由来を聞いたら面白いと思うでしょうね♪
ありがとうございました。
>oliviaさん
残念ながら家には抹茶も緑茶も今なくて・・・そして簡単に手に入らない場所に住んでいるため今回は難しそうです・・・
でも緑茶だったら後日買いに行けると思うので、そしたら粉砕して緑茶パウンドケーキ作ってみたいです!
スペインの方も最近は緑茶味とか人気みたいですね。
今回は急なイベントで間に合わないのが本当に残念です・・・
>Uさん
抹茶入り人気みたいですね♪
確かに全くなじみのない食べ物よりは一般うけしそうですし。
カードに料理名と原料を書いておくのもアレルギーの子のことを考えるといいアイデアですね。
私も真似してやってみます!
>蒸しパンさん
蒸しパンってそんなに手軽に作れるものなんですか!?
ビックリです〜
早速レシピ検索してみますね。
olivia
2011/05/25(水) 19:35:03
お茶が無ければ、紅茶のパウンドケーキもできますが、それだと和じゃないですよね・・・。
あと、黒ゴマと蜂蜜をいれても、和系のパウンドケーキは出来るかなと思います。
ゴマは比較的どこでも手に入りますし。
見た目が黒いとちょっと驚きがあってよいかもです。
寒天を持っていれば、豆乳、パイン缶詰、キウイ、ココナッツリキュール(リキュールはお好みでアマレットとか)などを固めると、杏仁豆腐のようなアジアン系デザートっぽいものが出来ます。
寒天は海草なので新鮮に感じてもらえるかも。
寒天が無い場合、ゼラチンでも同様のゼリーはできます。
私のオリジナルです。
大きいタッパーに固めて、会場で切ってサーブします。
黒ごまプリン
2011/05/26(木) 14:01:36
黒ごまプリンはいかがでしょう?
追加発言は締め切られました。