メルカドナの緑色のお米

ぴっころ 2011/04/11(月) 21:58:56
こんばんは。初めてメルカドナでお米を買ったのですが、緑というか蛍光緑の染み？が付いた米粒がいくつも混じっています。初めのうちは一つ一つ拾っていたのですが、キリがないのでやめましたが、何の色なのでしょうか。害がなければいいのですが・・・　今までエルコルテやlidlでお米を買っていましたが一度もこういう米粒は混じっていたことはありませんでした。

ひょっとして強化米？ 2011/04/12(火) 09:24:37
今でもあるのかどうか知りませんが、日本で何十年か前（ちょっと大げさかもしれませんが）に強化米ってありましたよね？　ビタミンとかカルシウムとか、詳しい事は知りませんが、精米の際に失われた栄養素っていうんですかね、そういうのを足したものです。確か緑色というよりも黄色っぽかったと思います。

パッケージに“特別な米”っぽい標記はありませんか？
AÑADIDOS VITAMINAS, CALCIO...みたいな。

未熟なお米 2011/04/12(火) 11:25:06
未熟なお米は緑色の場合があります。日本でも混ざっている
ことがごくたまにありましたよ。新米のときに多いようです。
この国では恐らくお米にビタミンの強化などしないと思います。
添加している場合は、袋にすべて記載されています。

カビ？ 2011/04/12(火) 19:24:50
私もどのブランドのお米か忘れましたが緑色の米を
よく取り除いていました。個人的にはカビの一種かな
なんて考えてましたがどうでしょうか？？
モチにもアオカビ生えるしあまり気にしないでいましたけど
本当に何なんでしょうね？

ぴっころ 2011/04/12(火) 22:34:01
皆さんご回答ありがとうございます。パッケージは既に捨ててしまっていて何という名称だったか覚えていないので今度買い物に行った時に見てみようと思います。実は緑色の付いた米粒を様子を見ようといくつか取っておいてあるのですが、特に緑が拡大している様子でもないので、カビというわけではなさそうです。ここに写真が添付できればどういう状況下お伝えできて一番いいのですが。ビタミンか何かであることを願いたいです！

ぴっころ 2011/04/12(火) 22:37:01
未熟なお米という情報をすっかり飛ばしてしまっていました！ただ、未熟なお米は全体が緑色なのでしょうか？今回の場合、白いお米で、所々、蛍光ペンが当たって色が付いてしまったような感じの緑がいくつも付いているんです。それも、数粒ではなく、かなり探せば探すほど切りなく出てきたので単なる汚れというよりは、お米自体の問題のような気がしています。

私も。 2011/04/12(火) 22:49:41
分かります。私も気になっていました。カビかな？と思って買わなかったのですが、単に未熟なお米なら買っても害はなさそうですね。緑色のお米が入っていないパッケージを探そうとしましたが、ほとんどにかなりの量で混ざっており、結局、購入しませんでした。何なのでしょうね。

玄米 2011/04/12(火) 23:52:59
過去トピで緑のお米が話題になっていたことがあります。その時はカビでは？、体に悪そう、という意見が多かったような。私の場合は、メルカドーナで買う玄米に緑の米がが混じっていることが多くて気になっていました。去年、日本に里帰りした時にスーパーで玄米を見てきたのですが、日本の玄米にも緑のお米がまじっていました。緑のお米が何なのか、いまだによくわからないのですが、でも日本でも緑のお米が混じっていたので、今は気にしないで食べています。

ICHI 2011/04/13(水) 00:31:11

　こういうのでしょうか？
　http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1322896308
　http://www.ucoop.or.jp/shouhin/qa/fo/foqa_5984.html

未熟なお米 2011/04/13(水) 16:03:08
↑に投稿した主婦歴５０年の「未熟なお米」です。
私のレスに誰も注意をはらわないなんて、悲しかったですよ。
緑のお米は未熟・・・つまり「新米社員」の新米よりもう一つ
手前の青い(緑）お米なんですよ。
日本では未熟なお米は出荷しないし、精米も充分にするので
あまりみかけませんがたまに混ざっています。
緑のお米ちっとも毒ではありませんが、あまり美味しく
ないんですよ、なんたって「未熟」ですから。
ちなみに米全体が緑というわけではなく、半分位とかマダラ
とかが多いです。

ぴっころ 2011/04/13(水) 22:41:37
[[解決]]
そうですそうです、ＩＣＨＩさんが貼ってくださったリンクの写真と同じような状態です！メルカドナのはもう少し濃い状態で斑点状に着いています。未熟なお米さんが初めに書き込んでくださった内容の通りですね！炊いた後確かに色素が消えていたのも合致しますし、害はないとのことで一安心です。すっきり疑問解決です、ありがとうございました！

追加発言は締め切られました。