お肉の部位

新米主婦 2011/02/27(日) 18:13:16
こんにちは、
バルセロナにきてまだ日もあさくスペイン語が
ほとんどはなせないので
お肉は、いつもエルコルテイングレスの
パックのものかっています。
先日から揚げをつくろうと
もも肉をさがしたのですが、、、
日本のように、ほねのないもも肉は、
お肉屋さんで注文しないとないのですか?
みなさんはどのようにしていますか?

カタルーニャ 2011/02/27(日) 21:48:34
ありますよ！！
いつも骨なしもも肉、メルカドーナで買ってます！
みつかると良いですね。

バル 2011/02/27(日) 23:52:06
確かメルカドーナではcontra muslo de pollo deshuesadoと書いて売られてたと思います。　

私はEsclat 2011/02/28(月) 00:37:07
サンツ駅前のエスクラでも売っています。bistec de polloという名前です。使いやすいですよ。

新米主婦 2011/02/28(月) 13:34:54
[[解決]]
カタル-ニャさん、バルさん、私はEsclatさん
詳しい名前まで教えていただきありがとうございます。
早速、探してみます。

わたしも新米 2011/03/01(火) 01:56:38
私も新米主婦なのですが、市場の方が新鮮で良いとの事で、奮闘しながら買い物をしています。

注文する際に、一言　sin　ueso（シン　ウエソ）と言えば、もも肉の骨を取ってくれますよ。
後、皮も取ってくれますが、ウチは皮あり・骨なしで購入します。
ｓｉｎは　無しの意味でｕｅｓｏは骨の意味らしいです。
このスペイン探偵局で、私も教えてもらったのですよ！
最初は、勇気が要るかも知れないですが、市場の方が新鮮で美味しい様な気がします。
頑張って下さいね。

新米主婦 2011/03/02(水) 14:45:39
わたしも新米さん、ありがとうございます。
そうですよね、
バルセロナにはたくさん市場がありますものね。
今度は、市場に買いに行って見ますね。
がんばります。

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