マドリードのケーキ屋さん

ケーキ 2011/02/26(土) 00:15:17
マドリードでおいしいケーキ屋さんを捜しています。
もしおすすめのところありましたら教えてください。
よろしくお願いします。

ま 2011/02/26(土) 01:25:15
マジョルカがいいと思います。あとは、ソルの角っこにあるお店もおすすめですが、さっぱり系が好きな方にはちょっと甘すぎるかも。

スエグラ 2011/02/26(土) 07:06:48
私のSuegraが、マジョルカで数十年勤めました。
夫はマジョルカのケーキやサンドイッチで大きくなったといっても過言ではありません。（笑）
彼らが言うには、年々味が落ちているとのこと。
それでも私には他店よりはマシかなと思えますが。

シュ－クリ－ム 2011/02/26(土) 14:35:03
ケ－キ屋情報ではないのですが、、メルカド－ナの冷凍ケ－キ売り場に、冷凍シュ－クリ－ムのパック
があったので試しに買ってみた所、生クリ－ムが日本人好み？私好み？で、とってもおいしかったです。スペイン人の夫は「これ砂糖入れ忘れてるのか？」と、言ってましたが、私にはちょうどよい甘さで、今はまってます＾＾

いつもはカレフ－ルばかりなのですが、シュ－クリ－ム目当てにメルカド－ナに行ってます。

あとは皆さんが書かれてるマジョルカ。年に1度くらいですが、一口サイズのスイ－ツの盛り合わせ買ってます。

期限切れ 2011/02/26(土) 15:12:35
私はそのシュークリーム一度買ったときに賞味期限が切れていてびっくりしたことがあります。
そのほかにもメルカドーナでは賞味期限が切れている商品を見たことが何度かあります。

ICHI 2011/02/26(土) 15:36:59

　すいません，かなり地域限定の情報になりますが．．．

　ご近所さんで評判の良いところとして，住所はよくわからないし名前も意識していないので覚えていないのですが
　C/ FRANCOS RODRÍGUEZ の12番から20番ぐらいのところにある Pastelería は評判が高い．　わたし自身もなかなか良いなと思っています．　ロスコンの時には長蛇の列ができます．　ケーキ類はスペインの店の中では甘さ抑えめです．

　C/ Hernani 通り，Bravo Murillo からちょっと入ったところにある Pasteleríaも評判が高いです．　番地は 10番までいかないと思います，偶数番地です．　ここもロスコン時には列ができています．

ケーキ 2011/02/26(土) 23:01:50
皆さん、コメントありがとうございます。うれしいです。
マジョルカもシュークリームも、2軒のPasteeleriaも全部チェックしてみます。楽しみです！
友達にも聞いてみたところ、メルカドサン・ミゲル内のオーストリアのケーキ屋さんが美味しいよ、と教えてもらいました。甘さ控えめならうれしいのですが、食べたことある方いますか？感想が聞いてみたいです。

ケーキ 2011/02/27(日) 00:01:08
またフランス等、スペイン国外のケーキを取り扱っているところ
ありましたら、教えてください。
よろしくお願いします。

ザッハトルテ 2011/02/27(日) 02:37:57
私もメルカド・サン・ミゲル内のオーストリアのケーキ屋さんはおすすめです！ザッハトルテで有名なオーストリアなので、チョコレート系が多いです。甘さは控えめだったとは思うのですが、そのときに、ほとんどの種類を買って一度に食べた（一人じゃないですよ）ので「うっぷ」な感じになってしまったので、その後は食べてないです（笑）

アンダルッサ 2011/02/27(日) 13:08:22
さっきTVで見たのですが、ここのケーキすごくおいしそうです！
HPは　http://www.pommesucre.com/01_03_tienda_madrid.html
マドリッドの方、感想教えて下さい。

さて、昨日夫がエクレア（PETISU)のパックをEROSKIで買ってきたのですが、あまりの甘さにうっとなりました。

それと普通のプラパックに入っていて冷凍でないのに、消費期限が4月5日になっているのです！！！
えーーー、1ヶ月以上先なんてありえないですよね。

FRANCISCO ARENASという会社がエロスキに卸しているようなのですが、冷凍で卸して、この日付は冷凍食品としての期限なのではと思うのですが・・・

それだとエロスキーが解凍して販売する際に日付を変更しるべきなのでは？？？

ちょっとひどすぎますよね！

場所を教えてください 2011/02/27(日) 13:35:18
アンダルシアに暮らしてます。「マジョルカ」というケーキ屋がおいしいとのことですが、今度マドリッドに行く機会があったときのために場所を教えてくださいませんか。お願いします。

マジョルカは・・ 2011/02/27(日) 15:24:21
　個人的にMallorcaはこの程度の質のケーキにこの値段？？
と軽い怒りを覚えてしまいます。それでもスエグラさんが
仰っている通り、他よりマシというのが悲しいmadrid の
ケーキ事情なのですが・・。madridのケーキはただ甘く
て大味なだけの所が多くて失敗する確立の方が高いので,
もう失敗はしたくないので、
私はケーキ類は毎回moulin chocolatと言うお店で買います。

http://www.moulinchocolat.com/

最寄益はRetiroです。ここのパティシエはフランスで修行
されたので、ケーキは全くのフランス風です。
見た目も味も繊細でなんでも美味しいですよ。
ここのクロワッサンは旦那曰くMadridで一番だそうです。
マカロンやカヌレなど他ではあまり見かけないフランス菓子
も置いてあります。
アンダルッサさんの情報・・なんだかおいしいケーキ屋の
予感がします！！　近々是非行ってみます。

セルバネグラ 2011/02/27(日) 16:11:26
ICHIさんはC/de Hernaniのケーキ屋をご存知でしたか。
私の秘密のケーキ屋さんで、ちょっと遠いですがケーキが
欲しい時はいつも決まって買いに出掛けます。

もうかなり前ですがテレフォニカの裏C/Munos Torrero?
のケーキ屋さんで日本のカステラ職人が勉強にきていましたので、
日本風のカステラやSELVA NEGRAを買っていました。
近年は買っていませんが、もしかして今でも日本的なカステラ
を作っているかもしれません。

私もmoulin派 2011/02/27(日) 16:38:16
私もマジョルカに関しては、マジョルカはさんと同じ感想です。
他になかなか選択肢がありませんし、手土産としてはちょっとしたブランド物という感もあり、
人には喜ばれますが、ケーキは自分の口に合いません。

私もmoulinは頼りにしています、店員もがさつでなく丁寧な気がします。
ケーキは見かけも美しいですし値段も納得、ケーキ以外の焼き菓子も悪くありません。
ボール状のチョコレートアイスも程良い甘さで気に入っています。

Sai 2011/02/27(日) 18:20:35
わたしもmoulin chocolatとpomme sucreをお薦めしたいです！どちらもスペインの垢抜けないケーキと一味違って納得がいくと思います！味やデコレーションはもちろん、スペインのケーキ屋さんにありがちな、がさつな袋への放り込み＆押し込みがなく、丁寧にケーキを扱ってくれるのが一番気に入っています！

他に、チェーンのviennaもおいしいです。スペインにありがちなケーキ屋さんっぽいですが、ケーキはおいしいです！

mallorcaもデリカテッセンの雰囲気は好きですが、実際ケーキは微妙な気がします。見た目からしてスペインケーキの域を出ていないような気がします。

マジョルカは・・ 2011/02/27(日) 18:35:31
　moulin　chocolat をお勧めするお二人も仰って
いますが、ここの店員さんは私もすごく好感が持て
ます。

商品選びで迷っていると、丁寧に教えてくれます。
なので、トピ主さんも迷われたらためらわず質問！です。
彼女達の説明の仕方に商品への愛情とこだわりを感じます。

Madridの他のケーキ屋さんって、ケーキを雑に扱うのも
ありますが、　これはどんなケーキ？って聞いても
”チョコレート・・”とか”イチゴ・・”とかそんなの
見れば分かるよっていうような説明しかしてくれなくて
”さっさと買ってくれ”的な態度が見え見えで、多分
売ってる人自体、ケーキなんて甘けりゃどれも同じって
思っているんだろうなー、と思って買う気が失せます。

ケーキ 2011/02/27(日) 19:34:09
トピ主です。
新しい情報が入ってきました。
チュエカにある老舗パン屋さんViena Labaguetteのお菓子セクションViena Lacremで、日本人パティシエの方がケーキを作っていた、と。（過去形なのは知人の情報が数年前のものだからです）
現在でも作られているのかご存知の方、いらっしゃいますか？
ぜひ、訪れてみたいものです。

プチフール 2011/02/28(月) 07:20:02
良さそうなケーキ屋さんが挙がっていて楽しみです。
自分用にはこれらのケーキ屋を利用てみたいですが、よくある一口サイズのプチフールも売ってますか？
友人宅などにご飯に招かれて手土産を持っていくときは色々つまめて楽しいプチフールの盛り合わせを買うのが定番ですが、味や見た目がどうだろうと、マジョルカというだけでなぜか箔が付くようなんです。でも私はブランド名より本当においしいものを持っていきたいと思うので、これらの紹介されてるお店でも一口サイズのケーキがあるか知りたいです。

ICHI 2011/02/28(月) 14:40:45

　Mallorca は店舗数多いですので http://www.pasteleria-mallorca.com/ を見ると，マドリッド内で10店舗あります．

　個人的には C/ Bravo Murillo，7 が一番充実しているかもと感じています．

ケーキ 2011/03/02(水) 01:21:42
[[解決]]
先日、メルカド・サン・ミゲルのケーキ屋さんのケーキを食べました。
甘すぎず日本で食べていたもののようで非常においしかったです。
みなさんに教えていただいとたころを今度は回ってみようと思います。
ありがとうございました！

追加発言は締め切られました。