レストランの種類の違い




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しんまい 2011/01/14(金) 15:13:21
レストラン・バル・タベルナ・カフェテリアの違いを教えて下さい。

がんばれー 2011/01/14(金) 17:42:39
ご自身で直接行ってみると、違いが分かると思いますよ。って、高級レストラン以外は、結構ごっちゃになっている場合もありますしね。

ウンチーニ 2011/01/14(金) 18:20:24
個人的にはビノテカで、いろんなワインを試しながら
魚介類のタパスや、鱈やイベリコ豚の頬肉などの日替わり
コロッケや、サラダ類に接して、スペインの食文化を
学んでいます。
バルセロナの地ワイン「トーレス」の直営店は、安心して
様々なワインを愉しむことができます。日本人はめったに
いませんが、地元の常連客と顔なじみになると、自分の店
って感じになります。

とりあえず 2011/01/14(金) 18:34:15
カフェテリアにはケーキ類(と称するもの)が並んでます。

レストランは食べるのが主目的でアルコール類は従。バル、タベルナはその反対。バルとタベルナは同じでしょう。タベルナはもともとギリシャ語だったと思います。

昼時には分類できない。

これが私なりの分類です。


追加発言は締め切られました。
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