ほたて＆ほうれんそうを探してます

しんまい 2011/01/11(火) 22:24:37
マドリッド在住ですが、市場・スーパーでホタテを見かけません。貝殻付きでなく、貝柱の白い丸いホタテなのですが。
日本では季節問わず普通に売っているし、マリスコス系は充実しているのだと思って赴任して来ましたが、えびばっかりで。たこも牡蠣もあまり見かけないです。季節が違うんでしょうか？
ほうれん草も、たまぁーにたまぁーにあったりするのですが、レチュガの様に常にあるわけでもなさそうで。

みさ 2011/01/11(火) 22:28:12
ほたては確か冷凍食品専門スーパーのSirenaというところで買えます。冷凍ですが。
ほうれん草ははっぱ部分を袋詰めにしてあるのが大抵のスーパーで買えると思いますよ。サラダの棚にあると思います。日本みたいに根っこもついてるのは、私もあんまり見ませんねぇ。

しんまい 2011/01/11(火) 22:33:59
みささん、早速ご回答ありがとうございます。
冷凍食品専門スーパーSirenaは、どこにありますか？
最寄の駅名を教えて頂けたらありがたいです。

のんべー 2011/01/11(火) 22:42:18
マドリセントロではフエンカラルのアロンソマルティネス寄りにひとつあるのを覚えてます。

しんまい 2011/01/11(火) 23:10:23
のんべーさん、ありがとうございます。
場所をご存じでしたら、もう少し詳しく教えて頂きたいのですが。フェンカラルとは通りの名前ですか？地図で見たのですが、見当たらなくて・・・。アロンソマルティネス駅はありました！

curiosa 2011/01/11(火) 23:11:50
地方在住ですが、ほうれん草普通に売られてます。スーパーmercadonaには冷凍のものが売られていますよ。
牡蠣はalcampoで売れれていましたが、殻（貝）付のままで、殻とりの器具が付属でついてましたが、とるのに一苦労して中身はボロボロになり、しかも小さく少量で、牡蠣フライにしたのですが、働いた割りに食べた気がしませんでした。マドリッドのmercado san miguelでその場で生食というの見ましたが、もともと牡蠣を食べる習慣があまりないみたいですね。

のんべー 2011/01/11(火) 23:13:14
ＦＵＥＮＣＡＲＲＡＬで調べてね。

しんまい 2011/01/12(水) 00:02:57
ＦＵＥＮＣＡＲＲＡＬ駅、発見です。アロンソマルティネス寄りって事は駅から南の方角へ行けばいいのですか？か、マルティネス広場と言うところもありました。お店のＨＰも検索したのですが、分からずで。タクシーで店名を言えばいいでしょうか？って言うか、そこまでしてまでホタテ？と言う気もしてきました。

Sirenita 2011/01/12(水) 00:14:53
La Sirenaのホームページを見てみたら、何とネットショップありました。
http://www.lasirena.es/
住んでる地区の郵便番号を入力してOKであれば配達してくれるようです。
ちなみにホタテはスペイン語でVieiraです。

のんべー 2011/01/12(水) 00:19:29
もうほんとにおもしろいな。ジョークですか？どうせ暇だしいいですけど。アロンソマルティネス駅からグランビアに向かう道のひとつがフエンカラル。左側歩いてれば小さな冷凍食品屋があります。

人魚 2011/01/12(水) 00:29:43
http://www.lasirena.es/ の上のメニューにある「Conocenos」をクリックして、お住まい（またはよく出向かれる地区）の郵便番号（Codigo postal）を入力すると住所と地図が出ますよ。

上記の Fuencarral というのは駅ではなく通りの名前です。Fuencarral駅というのもありますが、それはFuencarral地区にある駅で、Fuencarral通りはチュエカ地区になります。が、La Sirena をお探しなら、マドリード市内にいくつも支店がありますよ。サイトをじっくり見てみてください。

ちなみに、La Sirenaの冷凍ホタテは小粒です。元々、ホタテの貝柱の部分だけを食する習慣がスペインにはないのだと思います。スペインでのホタテ料理はたいてい殻つきで、グラタンにしたり、ニンジンとタマネギを煮込んだソースをかけていただくことが多いですね。

タコは市場の魚屋に普通に売られていませんか？　ゆでダコはちょっと高め、生はかなり値が下がりますが、茹でるのが面倒なのであれば、ゆでダコをお勧めします。
牡蠣はもちろん季節によります。今のシーズンはよく出回りますが、全ての魚屋にあるとは限りませんね。日本でカキフライにするような養殖牡蠣とは養殖の仕方が違うのでしょうか、身が小粒でとてもフライには向きません。生食用に売られていることがほとんどだと思います。

ほうれん草も、根っこまでついたものを探しておられるなら、市場の八百屋に行くと普通にあると思いますよ。

nemo 2011/01/12(水) 00:32:44
La Sirenaのホームページは　http://www.lasirena.es/　です。
マドリッドにはたくさん支店があるみたいです。最寄りのお店も検索できるのですが、ちょっとわかりにくいかも。

ほうれん草は冷凍ならたいていどこのスーパーでもあります。
日本のような姿で売られているのは、カルフールなどの大型スーパーで見かけることがありますが、時期があっていつでも買えるわけではないですね。

白黒猫 2011/01/12(水) 01:38:01
ホタテもほうれん草も、コルテのスーパーに売ってますよ。

ホタテは真空パックで殻つき一個入りのものもあるし、冷凍の貝柱数個入りもあります。

ほうれん草は、日本のとは違う種類のですけど、パック入りのが常に売られています。

牡蠣は殻についているのしか見たことないかもしれません。タコは普通にスーパーの鮮魚コーナーに売ってますよね。

しんまい 2011/01/12(水) 10:21:58
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みなさん、とても親切にありがとうございます。
ほうれん草は、日本の感覚で根っこ付きを探してました。
なので、見つけにくかったのかも知れません。冷凍は嫌やなので、パックを探してみます。

La SirenaのＨＰ、さっそく見てみます。

ららら 2011/01/12(水) 13:35:30
ちなみに、ほうれん草は
espinaca　です。es..で始まる単語
３連続ですね。
パック入りは若い葉っぱの場合が多いので、ぱっと見わからないかもしれません。

しんまい 2011/01/12(水) 23:51:06
らららさん、いつもありがとうございます。
また、トピを見つけたら宜しくお願いします！

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