薄切り肉用スライサー




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しゃぶしゃぶ子 2011/01/01(土) 19:27:43
薄切り肉を切る用のスライサーを購入しようと検討しています。
実際に使われてる方、お使いのメーカーと品名を教えてください。

韓国人の友人がやはり薄切り肉用にスライサーを購入しようとしたら、店員に半解凍の固い肉なので、家庭用のスライサーでは歯がダメになってつかえないと言われたそうです。

スペイン探偵局でも何回かスライサーの話題が出て、実際に使用されてる方がいらっしゃるので家庭用のでも問題ないと思いますが、どなたかが実際に使用されてるものを購入したいと思っています。

値段もピンきりなので是非みなさんの情報を参考にさせてください。
宜しくお願いします。

ICHI 2011/01/05(水) 03:29:59

 過去の話題に出ている中では LIDELがよく出ている感じですね.
 http://www.arrobaspain.com/cgibin/wwwlng/wwwlng.cgi?print+201010/10100045.txt
 http://www.arrobaspain.com/cgibin/wwwlng/wwwlng.cgi?print+200804/08040019.txt

しゃぶしゃぶ子 2011/01/05(水) 15:20:33
ICHIさん、
コメントありがとうございます。
過去にも話題にでていたのですね。
両コメントは当時見ていたのですが、スライサーのメーカーまで話題に出てたことまでは気づいていませんでした。
ありがとうございます。

Lidlのものが人気のようですね。
私もLidlの広告は頻繁にチェックしてるのですが、最近見かけてません。
特にメーカーにこだわっていなかったときに、韓国人の友人から上記のようなことを聞いたので、悩んでいる次第です。

最近Lidlから出ていないので、他のメーカーのを使われてる方のご意見も参考にしたいので、もう少しコメントを待ちたいと思います。
宜しくお願いします。

私は 2011/01/05(水) 16:10:38
>半解凍の固い肉なので、家庭用のスライサーでは歯がダメになってつかえない
私はスペインの家電メーカーjataのものを購入し、調子にのって完全に冷凍してあるカッチンカッチンの肉をスライスしていたら、刃ではなく、モーターの回転を伝達するプラスチック製の歯車を破損させてしまったことがあります。
買ったその夜の出来事でしたので、新品と交換してくれましたが、それからは冷凍庫から取り出してまず半解凍にしてから、スライスしています。
jataはこんな具合に肝心なパーツがお粗末なプラスチックだったりして、あまりお薦めできませんね。
私もあらかじめに、負担のかかる箇所がしっかり作られているか?をチェックしてから、購入してれば良かった訳ですが。

ICHI 2011/01/05(水) 16:35:07

 たぶん,業務用でも 冷凍したままでのスライスはきついのだと思います.

 以前,スライスをしていた肉屋でも,急に行って頼むと「冷凍してあるから 解かすまで30分待て」といわれていました.

しゃぶしゃぶ子 2011/01/07(金) 19:56:18
[[解決]]
私はさん、
負担のかかる箇所がしっかり作られているかをチェックするといいのですね。
なるほど。歯ばかり気にしていたのでとても参考になりました。

ICHIさん、
業務用でも家庭用でも、肝心なのは半解凍してからということですね。

お二人の意見を参考に、肉は必ず半解凍。
肝心なパーツがしっかりしてそうかという点に注意して購入したいと思います。

購入したら、薄切り肉で野菜炒め、しゃぶしゃぶに鍋。。。楽しみです!

ありがとうございました。


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