からすみ
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スミ子
2010/05/21(金) 00:25:36
スペインにからすみに似たものがあると聞き、自分なりに調べたのですが
Botarga と言うものでいいんでしょうか?
やはり、日本のように高級品扱いなのでしょうか?
メルカドーナなどの庶民派スーパーでも手に入るのですか?
それともエルコルテなどの高級店に行かないと行けないのでしょうか?
ご存知の方お知恵添えお願いいたします。
tama
2010/05/21(金) 10:22:48
huevasのことですね。
huevas de mujolがボラのですが、これはコルテのグルメ売り場にあります。ほかにmarucaとかatunのとかもあって、これは普通のスーパーにもあったように思います。 mojamaまぐろのハム?ジャーキー?といっしょにアンチョビなどと並んでいることが多いです。
ボラボラ
2010/05/21(金) 10:25:10
MERCADONAにはありませんが、CARREFOURにはありましたよ。HUEVAS DE MARUCAですが。
スミ子
2010/05/22(土) 00:36:25
[[解決]]
tama さん
huevas でいいんですか!イクラのこともhuevasですもんね。
次回スーパーに行ったときに見てみます!有難うございます。
ボラボラさん
carrefourにあるんですね!良く行くんで今度見てみます!
有難うございます。
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