練りゴマペースト（タヒニ）

ＪＵＮ 2010/05/01(土) 13:10:13
ひよこ豆を使ったディップ、フムスを作るために
練りゴマペースト（タヒニ）を探しています。
バルセロナ在住ですが、どなたか、見かけた方がいらっしゃいましたら、
教えてくださいませ。

パキ屋 2010/05/01(土) 13:17:43
こんにちは
パキスタン人、アラブ人が経営する商店で扱っています。
フムスと言えばアラブ料理ですよね。
アラブ系商店ならやまほど有るのに
私はうっかり中国屋で買ってしまいました。
成分表をみたら、ほとんどがピーナッツでした。
アラブ系商店は旧市街至るところにあります。

ミ 2010/05/01(土) 13:22:32
頻繁に見かけますよ。
中華、フィリピン、インド食材屋にはたいてい置いてありますし、アルカンポ、カプラボなんかでも置いてる店舗があります。
うちに今あるのはPg.Sant Joan/Ali Beiの中華食材屋で買いました。

ミ 2010/05/01(土) 13:28:23
＞ほとんどがピーナッツでした。
あらー！
気になってうちのも見てみたら…幸い今回のものは成分はゴマになってるようですが、これから気をつけて買うようにします。

Hummus 2010/05/01(土) 16:34:44
バルセロナ市内ですと、自然食品チェーン店のVeritasなら大抵どこの店舗でも置いてありますよ。
あと、同じく自然食品チェーンのMarsanでも見かけたことがあります。

私もHummus、大好きです。おいしいですよね～。
あとバンバンジーのタレにも練りゴマは欠かせませんネ♪

JUN 2010/05/01(土) 18:16:45
[[解決]]
ありがとうございました！

ごまごま 2010/05/01(土) 19:26:15
すぐに買えるところはコルトイングレス内のグルメにありますよ。

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