餅を作りたい

お菓子作り初心者 2024/04/13(土) 17:58:10
こっちで売られているアイスクリームのモチではなくて、日本の大福のような餅が食べたいのですが、スペインで普通に手に入る食材で初心者でも気軽にチャレンジしやすいレシピを探しています。
皆さまのオススメのレシピやサイトなどありましたらぜひ教えてください！

もち米の粉 2024/04/13(土) 19:43:30
中国人経営の食品店なら大抵置いているもち米（arroz glutinoso）の粉を使うと、大福も白玉団子も作れますよ。
参考までにアマゾンのリンクを貼りますが、中国人経営の食料品店ならもっと安いです。
作り方はネットで検索できます。

https://www.amazon.es/Harina-de-arroz-glutinoso-400g/dp/B089G5VFPP

お菓子作り初心者 2024/04/17(水) 19:04:19
もち米の粉さん
早速お返事いただきありがとうございます。
中華街が近所にあるのでスーパーでもち米の粉を探してみます！

他にもスペインならではのオススメのレシピなどお持ちの方がいましたら引き続き情報お待ちしています♪

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