牛肉の煮込み料理

うしお 2023/11/16(木) 13:30:56
スーパーに普通に売っている牛肉で煮込み料理を作るならどの部位が適してるでしょうか？圧力鍋を使わずに鍋でコトコト煮て柔らかくなるのが理想です。
普通料理をほとんどしないのでレシピサイトを見てもよくわかりません。
おすすめがありましたら教えてください！

カリジャーダ 2023/11/16(木) 16:28:58
頬肉の赤ワイン煮はいかがでしょうか

ラボデトロ 2023/11/16(木) 21:05:44
テールシチューは脂が多めですが柔らくて美味しくできますよ。

うしお 2023/11/21(火) 19:05:09
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コメントくださったお二方、どうもありがとうございます！
どちらも美味しそうですね。レシピを検索してみたらクックパッドにもたくさん出てきました。意外と簡単そうなのでどちらも作ってみます。

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