食べ残したミガスの再利用が知りたい
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ミミミ
2023/10/09(月) 14:00:37
スーパーのお惣菜コーナーで、ミガスを初めて買ってみました。しかし、好みではなく結構な量のミガスが残ってしまいました。
この残りのミガスを、他の料理に加えたりするなどして上手く食べ切れる方法を知っている方はいらっしゃいますでしょうか？
まんぞく
2023/10/09(月) 14:33:51
これからの時期によさそうな、カボチャやズッキーニのポタージュスープにクルトンみたいにして浮かせるとか。あとは天かすの代わりとして、お好み焼きやたこ焼きに入れる。おうどんと一緒にとかどうでしょう。
あんまり日持ちしそうに思いませんので、早めに使い切るといいと思います。
ミミミ
2023/10/09(月) 15:17:50
まんぞくさん
ありがとうございます。クルトンの代わりに使う案はいいですね！天かすの代わりは思いつきませんでした！！たくさんのアイデアありがとうございます^ ^
Sopa de ajo
2023/10/09(月) 22:56:55
Sopa de ajo 、sopa castellanaに使うのはいかがですか？
お好みの量のニンニクとJamón をオリーブオイルで炒めてpimentón とブイヨン入れて水入れてパンの代わりにミガスを入れて沸騰したところに卵落とし入れて。
ミガスに味がついておると思うので、塩分やpimentón の量はお好みで調整して。
ミミミ
2023/10/10(火) 17:59:59
[[解決]]
みなさんありがとうございます！やってみます^ ^
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