氷砂糖

シュガー 2021/07/04(日) 16:49:18
スペイン語で氷砂糖を何というのかご存知でしょうか？
また、売っているのを見かけたことがあったら場所を教えてください。

見た 2021/07/04(日) 21:40:49
アジア食材屋さんで中国産のを見かけたことがあります。

あるある 2021/07/04(日) 23:50:20
見たさんのおっしゃるように、氷砂糖、アジア食材店に
売ってますよ。
普通にお料理に使うみたいです。
霞姐さんという中国のYouTuberのお料理動画で
時々使ってるのを見かけます。

偶然 2021/07/05(月) 16:18:33
すごい偶然です。わたしも氷砂糖が必要になり先週調べていました。cristales de azúcar で通じるようです。ちなみに YouTube で検索したら自宅で簡単に作れることがわかりました。

氷 2021/07/06(火) 00:55:10
お住まいの場所はどちらでしょうか。
バルセロナでしたら、今日たまたまこちらのお店でみかけました。入って1番奥まで行った右側です。
Super bonvecino 超级好邻居
+34 635 83 77 78
https://goo.gl/maps/1HbUpeZsmsqX71bg6

シュガー 2021/07/06(火) 08:44:20
[[解決]]
皆さま、貴重な情報をありがとうございました。
梅酒や果実酒またはシロップを作りたいと思っていましたので、
本当に助かりました。

氷さま
当方、バルセロナ近郊在住ですので、ぜひお店に行ってみます。

梅酒を作りたい 2021/07/06(火) 14:20:30
解決済みとされたのに、続けて質問をして申し訳ありません。
私もスペインで梅酒を作りたいと思っているのですが、スペインで購入できるシルエラのどれを使えば、日本の梅酒に近くなるのか分かりません。
シュガー様はどの梅を使うご予定か教えていただけないでしょうか？

アプリコット 2021/07/06(火) 17:32:54
Albaricoqueで家族が作ってます。
美味しいですよ。

梅酒を作りたい 2021/07/07(水) 17:24:53
アプリコットさん
ご丁寧にありがとうございます。我が家でもチャレンジしてみます！

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